Le ricette veloci sono preziose alleate quando abbiamo voglia di preparare deliziosi piatti in un lampo, senza però rinunciare al gusto. Ecco una raccolta di ricette facili da preparare in meno di mezz’ora
30 minuti sono il massimo dei minuti necessari per servire in tavola i piatti di questa selezione di 50 ricette che abbiamo raccolto per voi, tutte velocissime e preziose, perché salvano anche le cene a sorpresa dell'ultimo minuto con gli amici.
Per arricchire un buffet di sapore e colore, bisogna puntare su ricette semplici e veloci da preparare anche in anticipo. Eccone alcune da ricordare anche per le feste.
Un primo piatto, spetto unico, è quello che spesso salva un pranzo o una cena in pochi minuti. Ecco qualche idea da preparare in meno di mezz'ora.
Anche un secondo rapido può salvare la cena dopo una giornata particolarmente impegnativa. Ecco cosa preparare in mezz'ora e con pochi ingredienti.
Insalate, contorni cotti o appena scottati sono l'idea veloce per accompagnare un roastbeef preparato il giorno prima o una coppia di uova al tegamino.
E dulcis in fundo, quando il desiderio di un dessert arriva all'improvviso, ecco alcune idee per soddisfare ogni voglia in pochi minuti.
Martina D'Amico,
settembre 2025
