Finalmente estate! È il momento di celebrare la nuova stagione con piatti sfiziosi e fragranti dedicati a veri buongustai, da godere all'aria aperta, su un morbido tappeto d'erba, con un cestino colmo di leccornie
Dalla tartare alla zuppa, si presta alle preparazioni più diverse. Ecco le ricette per cucinare al meglio il pesce di cui non si butta niente
