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Antipasti

Pagnotta con panzanella alle acciughe marinate

 Cottura 60 minuti
 Un piatto tipico dell'Italia centrale a base di fresche verdure di stagione originalmente presentato all'interno di una croccante pagnotta di pane Leggi la ricetta
Rotolini di pane, avocado e salmone con kumquat canditi al rosmarino

Rotolini di pane, avocado e salmone con kumquat canditi al rosmarino

 Difficoltà facilissima
Preparazione 40 minuti
Calorie 100/porzione
 La ricetta perfetta per un antipasto fresco e appetitoso, ideale per gli amanti del salmone e dell'avocado. Un piatto semplice ma gustoso Leggi la ricetta
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Primi
Spaghetti ai peperoni

Spaghetti ai peperoni

 Preparazione 15 minuti
 La ricetta perfetta per chi ama un buon piatto di pasta a pranzo o a cena. In questo caso, si tratta di spaghetti conditi con i peperoni, creando una portata... Leggi la ricetta
spaghetti di zucchine al pesto

Spaghetti di zucchine al pesto

 Difficoltà facile
Per 6 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 260/porzione
 La ricetta perfetta per un primo piatto a base di pasta e verdure, appetitoso e sostanzioso, ideale per gli amanti del pesto e di un buon piatto di spaghetti Leggi la ricetta
Millefoglie con fricò

Millefoglie con fricò

 Difficoltà facile
Per 4 persone
Preparazione 25 minuti
 La ricetta perfetta per gli amanti delle lasagne: un primo piatto gustoso e sostanzioso, con cui fare un'ottima impressione sui propri ospiti Leggi la ricetta
Risotto con filetti di triglia

Risotto con filetti di triglia

 Per 4 persone
 La ricetta perfetta per una cena in compagnia, con un risotto cremoso e gustoso a base di pesce Leggi la ricetta
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Secondi
Scottiglia

Scottiglia

 Difficoltà facilissima
Per 4 persone
Preparazione 20 minuti
 La ricetta perfetta per un secondo piatto a base di carne, gustoso e appetitoso, da accompagnare al pane per assaporare al meglio tutti gli aromi del piatto Leggi la ricetta
Spalla di agnello confit al limone

Spalla di agnello confit al limone

 Difficoltà facile
Per 4 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 800/porzione
 La ricetta perfetta per un secondo piatto a base di carne di agnello condita con limone e vino bianco. Un piatto gustoso e saporito, da abbinare a un contorno di... Leggi la ricetta
Fritto misto alla monferrina

Fritto misto alla monferrina

 Per 6 persone
Preparazione 80 minuti
 La ricetta perfetta per gli amanti della carne di tutti i tipi. Il fritto misto alla monferrina contiene come ingredienti le animelle, il fegato e il cervello di vitello, insieme... Leggi la ricetta
Insalatina tiepida di pesce e crostacei dell'Adriatico

Insalatina tiepida di pesce e crostacei dell'Adriatico

 Difficoltà facile
Per 4 persone
Preparazione 40 minuti
Calorie 345/porzione
 La ricetta perfetta per gli amanti dei piatti dai sapori di mare. Un secondo che abbina diversi tipi di pesce, tra cui acciughe e branzino, e crostacei, come gli scampi... Leggi la ricetta
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Dolci/dessert
Corona di zucchine al limone

Corona di zucchine al limone

 Difficoltà facile
Per 8 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 415/porzione
 La ricetta perfetta per un dessert sfizioso e gustoso, molto particolare per via dell'utilizzo delle zucchine come ingrediente per un dolce Leggi la ricetta
Pan Brioche alla panna

Pan Brioche alla panna

 Difficoltà facile
Per 8 persone
Preparazione 40 minuti
Calorie 270/porzione
 La ricetta perfetta per chi è in cerca di un dolce semplice ma gustoso e per gli amanti del pan brioche soffice e delicato Leggi la ricetta
Sorbetto al cioccolato e cardamomo con albicocche caramellate

Sorbetto al cioccolato e cardamomo con albicocche caramellate

 Difficoltà facile
Per 4 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 470/porzione
 La ricetta perfetta per un dessert gustoso e colorato, da presentare durante una cena con ospiti per fare un'ottima impressione. Ciò che lo rende particolare è l'abbinamento tra cioccolato, albicocche... Leggi la ricetta
Semifreddo ai fichi e whisky

Semifreddo ai fichi e whisky

 Difficoltà elaborata
Per 12 persone
Preparazione 45 minuti
Calorie 818/porzione
 La ricetta perfetta per un dessert elegante e delizioso. Ideale per gli amanti del semifreddo, realizzato in questo caso con whisky e fichi Leggi la ricetta
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Contorni
Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

 Difficoltà facilissima
Per 4 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 330/porzione
 La ricetta perfetta per un contorno sano, genuino e leggero. Si tratta di una ricetta semplice e fresca, ideale per un pranzo veloce durante l'estate Leggi la ricetta
Millefoglie di melanzana con salsa e mozzarella

Millefoglie di melanzana con salsa e mozzarella

 Difficoltà facile
Per 4 persone
Preparazione 20 minuti
Calorie 670/porzione
 Il contorno perfetto per chi ama il sapore delle melanzane e cerca la ricetta per un contorno, con cui accompagnare un secondo piatto di carne o pesce Leggi la ricetta
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Torte salate e soufflé
Torta di patate di Pezzo

Torta di patate di Pezzo

 Difficoltà facile
Per 6 persone
Preparazione 30 minuti
Calorie 570/porzione
 La ricetta perfetta per gli amanti delle torte salate soffici e saporite, qui realizzata con patate e aggiunta di cipolle. Una torta tipica di Pezzo Leggi la ricetta
Crostata di zucchine, olive e formaggio di capra

Crostata di zucchine, olive e formaggio di capra

 Per 6 persone
Preparazione 30 minuti
Calorie 550/porzione
 Buonissimo da mangiare come contorno durante un pranzo, ma anche da portare con sé per una pausa pranzo veloce ma ricca di gusto e proprietà nutritive Leggi la ricetta
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Conserve e confetture
Pomodori verdi ripieni di acciughe sott'olio

Pomodori verdi ripieni di acciughe sott'olio

 Difficoltà media
Preparazione 30 minuti
Calorie 510/porzione
 La ricetta perfetta per chi ama il sapore fresco dei pomodori unito alla sapidità e al sapore deciso delle acciughe, qui riuniti in una conserva sott'olio gustosa e appetitosa Leggi la ricetta
Pomodorini verdi in agrodolce

Pomodorini verdi in agrodolce

 Difficoltà facile
Preparazione 25 minuti
Calorie 520/porzione
 Una conserva salata a base di pomodorini verdi, ideale per insaporire delle croccanti bruschette o da servire come contorno sfizioso: comunque decidiate di utilizzarla, saprà aggiungere una nota piccante e... Leggi la ricetta
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