Estremamente gustoso, la pajata con i rigatoni è senza dubbio il piatto più rappresentativo della cucina di tradizione capitolina, sconosciuto a molti ma celebrato dagli estimatori
Tra i pilastri della gastronomia orientale, sono preparati con un impasto a base di farina di riso e acqua. Lunghi, sottili e dal colore bianco e opaco, una volta lessati o ammollati possono essere saltati o fritti, aggiunti a una zuppa o a una insalata dal tocco esotico
Dalla collaborazione tra la mela envy™, la Milano Fashion Week, lo stilista Marco Rambaldi e l’Istituto Marangoni Milano Design è nato il progetto envy™ Passion Week, che fa sfilare in passerella un portamela creativo
Semplici o eleganti sono sempre un portata da leccarsi i baffi. Perfette per le grandi occasioni ma anche per quando si ha voglia di concedersi un momento di dolcezza
