Tutti ne abbiamo almeno un paio e gli chef professionisti... decine! Ma sappiamo sempre qual è la più adatta alle diverse preparazioni? Scopriamolo con la nostra guida!
Avventuratevi nella pasticceria senza uova assieme a noi, e scoprite la grande varietà di ingredienti che si può usare al posto loro
Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!
"In rifugio c'è più gusto" è la rassegna enogastronomica che fino al 2 agosto 2026 anima le montagne del Friuli Venezia Giulia. L'iniziativa unisce escursionisti e produttori locali attraverso laboratori gratuiti e menù speciali all'insegna della sostenibilità.
