Imparare come utilizzare gli avanzi in cucina e trasformarli in ricette gourmand. Sapere come e dove acquistare prodotti che altrimenti andrebbero buttati. Scoprire quali strategie stanno applicando le aziende alimentari per ridurre l'impatto della produzione del cibo sul nostro Pianeta. Trovate questo e tanto altro in uno speciale interamente dedicato alla tutela delle preziosissime (ed esauribili) risorse della Terra.
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