Di colore rosso scuro e chicco affusolato, il riso rosso è un riso integrale dall’aroma delicato, protagonista di primi piatti sfiziosi e semplici da preparare
Periodicamente si torna a parlare di cottura passiva, sia per limitare le spese di casa, sia per contribuire a ridurre gli sprechi energetici. Ecco come funziona e se ne vale la pena
Un territorio unico che si snoda tra mare e montagna, capace di fondere cultura e paesaggi, sport e scoperte gourmand. Ad attendervi, appuntamenti inediti e suggestivi per un'estate memorabile
