Carne

Arista di maiale agli aromi

Carne

Guancia di manzo brasata con carote e pancetta

Carne

Polpettone di carne in forma

Animali da cortile e volatili

Tacchinella con ripieno di kumquat e pistacchi, con cimette al forno

Animali da cortile e volatili

Cosce di pollo al limone e capperi

Animali da cortile e volatili

Insalata di pollo agrodolce

Carne suina

Filetto di maiale alle erbe

Carne ovina e caprina

Cosciotto di agnello al forno

Carne bovina

Arrosto di vitello al forno con balsamico

Animali da cortile e volatili

Pollo fritto

Animali da cortile e volatili

Rotolo di pollo con asparagi

Carne bovina

Crocchette con patate, bietole e cuore di mozzarella