Carne bovina

Roast beef in crosta di erbe

Carne ovina e caprina

Tegame di agnello con patate, pomodori e cipolla

Animali da cortile e volatili

Insalata di pollo con agretti e carciofi

Carne ovina e caprina

Coratella d’agnello con carciofi

Carne ovina e caprina

Carré d’agnello al forno con cremina alla senape

Carne ovina e caprina

Carré di agnello con l’indivia al sidro

Carne ovina e caprina

Costolette di agnello saltate all’aglio

Animali da cortile e volatili

Pollo impanato al forno

Carne ovina e caprina

Panzetta d’agnello ripiena al forno

Carne ovina e caprina

Cosciotto d’agnello ripieno di prosciutto

Carne ovina e caprina

Spezzatino di agnello al Sauvignon

Carne ovina e caprina

Costine di agnello con salsa di frutta