Carne suina

Terrina di maiale in salsa di mandorle

Carne suina

Involtini di coppa affumicati con zucchine trombetta

Carne bovina

Girelle di vitello al rosmarino, prosciutto e parmigiano

Carne bovina

Rotolo al prosciutto

Carne suina

Lonza fredda con dressing al cren

Carne suina

Lonza arrosto in salsa di ciliegie

Animali da cortile e volatili

Tagliata di petto d’anatra con purè di fave

Carne bovina

Bocconcini di vitello ai piselli e gremolata

Animali da cortile e volatili

Lombatine di coniglio al miele di corbezzolo

Carne bovina

Spiedini di manzo e peperoni con salsa al mango

Carne suina

Arrosto di maiale in salsa di limone caramellato con patate al forno

Carne suina

Maiale pressato