Secondi

Thanksgiving: tacchino ripieno all’italiana

Carne

Polpette di salsiccia alle albicocche

Carne bovina

Cima ripiena di fave, piselli e robiola

Carne bovina

Polpette speziate con finocchi gratinati in friggitrice ad aria

Carne bovina

Köfte kebabi (polpette allo spiedo)

Carni miste

Kebab di carni miste con insalata di cipolle rosse

Carne bovina

Straccetti di manzo con rucola e pomodorini

Carne bovina

Fagottini di manzo alla pizzaiola

SPIEDINI

Kofta Kebab, spiedini di polpette di carne grigliate

Carne suina

Stinco al forno con pere martine

Carne bovina

Tartare di fassona con fiocchi d’oro

Carne bovina

Fagotti di filetto alla melagrana