Comune, al latte o all'olio, bianco o integrale, di farina di frumento ma anche di mais o di soia. Sono più di 250 i tipi di pane prodotti in Italia, tutti a base di tre semplici ingredienti (farina, acqua e lievito) eppure diversissimi per forme e sapori. Ecco alcuni dei nostri preferiti.
E se il pane avanza o semplicemente ne avete realizzato dosi generose qui potete trovare altre idee per utilizzarlo.
a cura della redazione,
gennaio 2023
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