Se i primi al forno sono tra i piatti più gettonati a Natale, lo stesso discorso vale anche per l’arrosto. Ci sono quelli classici e tradizionali che resta sicuramente quello tra i più amati da molte famiglia, ma quando si tratta di arrosto non ci sono limiti che tengano e con un pizzico di creatività e pazienza si può davvero dare spazio e seguito a qualsiasi tipo di ricetta. Così, in vista dell’arrivo del Natale, non poteva mancare su Sale&Pepe una top ten dei migliori arrosti particolari e diversi dal solito da portare in tavola. Si spazia da quello fiorentino a base di carne rossa, cucinato in modo leggero e insaporito con una speciale salsa aromatica a base di spezie, all'arrosto insaporito con prugne e mele, senza dimenticare piatti prelibati come l’arrosto in camicia di pancetta alle olive o l’arrosto di vitello con pere e foie gras insaporito dalla salsa al porto. La scelta è tanta e diversificata e non resta ciò che fa per voi e per i vostri ospiti.