Biscotti glassati con confettini e cioccolato

Antipasti

Sgombri in saor

Antipasti

Gli involtini di prosciutto tiepidi con fagiolini e bietole

Antipasti

Pancake con Tete de Moine e composta di barbabietole

Antipasti

Frittelle di patate: la ricetta

Antipasti

Sushi al salmone affumicato

Antipasti

Sandwich di carciofi

Antipasti

Cannoncini con asparagi e bottarga

Antipasti

Spiedini di salumi e caciocavallo

Antipasti

Stuzzichini internazionali

PRIMI

Timballo di ziti con manzo

PRIMI

Bigoli in salsa di cipolle e acciughe con prezzemolo

PRIMI

Tagliatelle ai porcini

PRIMI

Insalata di riso

PRIMI

Spaghetti con ragù di tonno in bianco

PRIMI

Pasta cacio e pepe

PRIMI

Tagliolini al salmone affumicato e aneto

PRIMI

Risottino al melone, prosecco e gamberi con briciole di speck

PRIMI

Lasagne con ragù mozzarella e scamorza

PRIMI

Risotto sullo stecco con fonduta al Parmigiano

Secondi

Lonza fredda con dressing al cren

Secondi

Arrosto in salsa di olive verdi, pinoli e acciughe

Secondi

Conchiglie e fagioli

Secondi

Sandwich di patate alla scamorza e prosciutto

Secondi

Insalata di pollo agrodolce

Secondi

I bocconcini di nasello con patate e nocciole

Secondi

Polpettone in crosta di pane

Secondi

Salmone con citronnette al lime e Grana Padano Dop

Secondi

Noce di manzo con fichi caramellati, mandorle e finocchietto

Secondi

Faraona con la melagrana

Contorni

Stufato di cavolo rosso con pancetta

Contorni

Carciofi e funghi alle erbe aromatiche

Contorni

Verdure piccanti con il pane fritto

Contorni

Caponata di melanzane

Contorni

Fiori di zucca alla ricotta

Contorni

Sformatini di patate al latte

Contorni

Strudel di porcini e zucca

Contorni

Carciofi alla giudia patate e salsa all'aglione

Contorni

Crocchette di patate e funghi con burro al tartufo