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Hai poco tempo per cucinare ma vuoi sorprendere i tuoi ospiti con piatti gustosi e invitanti? Sale&Pepe seleziona qui per te tante ricette veloci e facili da realizzare, per fare un figurone in pochi minuti e portare in tavola piatti succulenti. Antipasti appetitosi pronti in un attimo, primi stuzzicanti che saranno un sicuro successo, secondi sfiziosi e ghiotti, dolci da pappare in un boccone. Un esempio? Prova a preparare le Polpettine saporite con la ricotta romana. Oppure cucina il Tortino di funghi orecchiette, veloce e anche coreografico. Con le nostre ricette pure la pasta al forno diventa veloce da preparare: la ricetta delle Lasagne di pane carasau è quella che fa per te.
Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Insalata tiepida di tonno con porcini e finocchi

Facile e veloce da preparare l’insalata tiepida di tonno con porcini e finocchi è un piatto delicato e delizioso. Prova a portarlo in tavola seguendo questa pratica ricetta

Ricette > Verdure > Contorni

Terrina di fagioli cannellini e peperoni con bagna cauda estiva

Con la primavera arriva anche la voglia di stare in compagnia gustando un menu saporito con tutti i profumi e colori dell’orto come la terrina di fagioli cannellini e peperoni con bagna cauda estiva

Ricette > Crude e in insalata > Verdure > Contorni

Cavolo romanesco, cavolfiore e frutta secca

Cavolo romanesco, cavolfiore, melagrana e frutta secca sono gli ingredienti chiave per realizzare un contorno originale, sfizioso e molto raffinato. Lo porti in tavola in pochissimo tempo e potrai servirlo anche tiepido

Ricette > A FILETTI > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Scaloppe di merluzzo con asparagi allo zafferano

Saporite e ricche di nutrienti, le scaloppine di merluzzo con asparagi allo zafferano sono un secondo gustoso e raffinato

Ricette > PRIMI > Pasta fresca

Troccoli con cime di rapa

Un primo ricco di sapore e davvero goloso: hai mai provato a condire la pasta con salsiccia e cime di rapa? Ecco la nostra ricetta

Ricette > Crude e in insalata > Verdure > Contorni

Insalata a colori

Peperone, ravanello, rucola, cavolo rosso e l’insalata a colori è pronta. Leggera, veloce e sfiziosa, si prepara durante le feste di carnevale

Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Orata in crosta di olive nere con sedano rapa

Un filetto di pesce semplice, il cui gusto viene esaltato dalla crosta di olive nere, adagiato su un letto di crema di sedano rapa

Ricette > A FILETTI > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Carpaccino di sedano rapa e salmone

Un piatto freddo semplice, da offrire come antipasto o perfetto quando si è a dieta: prova la ricetta di Sale & Pepe del carpaccio di salmone, abbinato al sedano rapa

Piatto unico, l’abbinamento che non ti aspetti

Le insalatone? Spesso sono troppo ricche e ipercaloriche. Gli spaghetti al pomodoro? Sbilanciati e insufficienti. Meglio puntare sulla pasta al ragù o su cous-cous e ceci

Ricette > INTERI > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Orate al forno con kumquat e finocchietto

Il finocchietto si fonde con gli altri ingredienti e lascia emergere il sapore dei frutti esotici in questo secondo piatto di pesce. Leggi la ricetta completa

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