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Scopri come preparare deliziosi piatti veloci! Con Sale&Pepe la cucina non avrà più segreti! Sfoglia le ricette e mettiti all'opera!
Ricette > Antipasti > Stuzzichini e snacks

Gelatina di spumante con bocconcini di salmone

Le fettine di salmone avvolgono un cuore di avocado e uova di salmone e sono accompagnate da cubetti di gelatina allo spumante

Ricette > Pane, Pizze e derivati > SANDWICH

Pagnottella al latte con melone e pancetta

Un super panino imbottito di melone, rucola e pancetta

Ricette > DOLCI/DESSERT > Gelati, sorbetti e semifreddi > Semifreddi

Cubetti gelati al melone

Sfizioso e invitante, questo dessert farà felice i tuoi ospiti, grandi e piccoli

Ricette > Antipasti > Stuzzichini e snacks

Stecchi di prosciutto e melone

Come antipasto o come stuzzichino, un’ondata di freschezza garantita dal melone accompagnata dal gusto pieno del prosciutto

Ricette > Secondi > Formaggio > Fresco

Insalata di primo sale nel melone

Un secondo piatto estivo bello e buono: il melone diventa il fresco contenitore di una ghiotta insalata

Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Tartare di rombo al profumo di finocchio

Tra falde di peperone si adagiano i pezzetti di pesce, in un connubio invitante di profumi

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Carpaccio marinato all’aneto

Puoi accompagnare la sapidità del salmone marinato e la fragranza dell’aneto con un vino bianco come Il Cortese dei Colli Tortonesi

Ricette > Pesce di mare > Pesce > Secondi

Torretta di carpaccio di spada marinato

In questo singolare “hamburger” a più strati si alternano fette di pomodoro a fette di spada marinato

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Carpaccio di spada con erbe e capperi

Vuoi un secondo estivo, fresco e raffinato con cui deliziare i tuoi ospiti? Prova questo piatto in cui il pesce è profumato dalle erbe aromatiche e insaporito dalle olive

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Carpaccio di tonno e cipollotti

Un piatto veloce da realizzare: il tonno è servito con una salsa di senape e tabasco dal gusto deciso

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