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Scopri come preparare deliziosi piatti veloci! Con Sale&Pepe la cucina non avrà più segreti! Sfoglia le ricette e mettiti all'opera!

Ospiti a sorpresa: le 10 cose da tenere sempre in frigo

L’ospite arriva senza preavviso e dovete improvvisare una cena? Niente panico, se nel frigo ci sono le cose giuste, preparare piatti veloci, ma gustosi sarà facile e persino divertente.

10 ricette light facili e veloci

Se hai poco tempo per cucinare, ecco 10 idee stuzzicanti, semplicissime da realizzare e a basso contenuto calorico. Un connubio di gusto e leggerezza

Carciofi: 10 ricette facili e veloci

Ortaggi molto amati e dal gusto gentile, sono l’ingrediente prelibato di ricette sprint, squisite e facilissime da realizzare

Ricette > Secondi > Pesce > Molluschi e conchigliame

Fasolari al burro di mandorle

Un secondo piatto di mare elegante e insolito, facilissimo da preparare, per far colpo sui tuoi ospiti

Ricette > Contorni > Verdure > Crude e in insalata

Insalata di puntarelle

Proposte soprattutto nella cucina laziale e campana, le puntarelle qui danno vita a un’insalata croccante, accompagnata da acciughe, parmigiano e una salsa di maionese e aglio

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Torta tenerina

Chiamata anche torta cioccolatino, è tipica del ferrarese. È un dolce morbido e soffice a base di cioccolato, una semplice bontà sormontata da una crosticina croccante che cela un cuore umido e tenero

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Plum cake allo yogurt e cocco

Il plumcake allo yogurt è un dolce semplice e buonissimo, simile al ciambellone, da mangiare la mattina a colazione o a merenda

Ricette > DOLCI/DESSERT > Cioccolato

Salame di cioccolato

Dolce conosciutissimo e facilissimo da preparare, è a base di cioccolato e biscotti secchi e, come dice il nome, ha la forma di salame

Ricette > Conserve e confetture > Conserva > Dolce

Kumquat (mandarini cinesi) canditi

Dal gusto particolare e intrigante, sono squisiti serviti sopra una panna cotta o un creme caramel o insieme a un formaggio stagionato

Ricette > PRIMI > Pasta secca > Farfalle

Farfalle al salmone

Un grande classico che sa essere semplice e raffinato al contempo e veloce da realizzare

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