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Hai poco tempo per cucinare ma vuoi sorprendere i tuoi ospiti con piatti gustosi e invitanti? Sale&Pepe seleziona qui per te tante ricette veloci e facili da realizzare, per fare un figurone in pochi minuti e portare in tavola piatti succulenti. Antipasti appetitosi pronti in un attimo, primi stuzzicanti che saranno un sicuro successo, secondi sfiziosi e ghiotti, dolci da pappare in un boccone. Un esempio? Prova a preparare le Polpettine saporite con la ricotta romana. Oppure cucina il Tortino di funghi orecchiette, veloce e anche coreografico. Con le nostre ricette pure la pasta al forno diventa veloce da preparare: la ricetta delle Lasagne di pane carasau è quella che fa per te.
Ricette > Antipasti > TARTINE E TRAMEZZINI

Tris di tramezzini

Scopri con Sale&Pepe questa semplice ricetta di gustosi tramezzini farciti con uova e senape, mortadella e formaggio e con salmone e rucola; ideali come sfizioso antipasto e perfetti per arricchire il menù di un buffet

Ricette > Crude e in insalata > Verdure > Contorni

Insalata con fave e puntarelle

Gustosa insalata fatta con puntarelle, fave, l’insalata lollo e la belga con un cuore di insalata pan di zucchero e condita con una semplice emulsione a base di aceto e olio

Ricette > PRIMA COLAZIONE > CONTINENTALE

Mousse di ricotta al caffè

Una mousse che è una gustosa alternativa alla classica versione al cioccolato e perfetta da gustare tutto l’anno e da preparare per qualsiasi occasione

5 cose che non sai sulla bresaola

Com’è cambiato negli anni il consumo di bresaola degli italiani? Come si riconosce quella di qualità? Quali sono gli abbinamenti più azzeccati? Qui raccontiamo tutto quello che c’è da sapere

Ospiti a sorpresa: le 10 cose da tenere sempre in frigo

L’ospite arriva senza preavviso e dovete improvvisare una cena? Niente panico, se nel frigo ci sono le cose giuste, preparare piatti veloci, ma gustosi sarà facile e persino divertente.

10 ricette light facili e veloci

Se hai poco tempo per cucinare, ecco 10 idee stuzzicanti, semplicissime da realizzare e a basso contenuto calorico. Un connubio di gusto e leggerezza

Carciofi: 10 ricette facili e veloci

Ortaggi molto amati e dal gusto gentile, sono l’ingrediente prelibato di ricette sprint, squisite e facilissime da realizzare

Ricette > Secondi > Pesce > Molluschi e conchigliame

Fasolari al burro di mandorle

Un secondo piatto di mare elegante e insolito, facilissimo da preparare, per far colpo sui tuoi ospiti

Ricette > Contorni > Verdure > Crude e in insalata

Insalata di puntarelle

Proposte soprattutto nella cucina laziale e campana, le puntarelle qui danno vita a un’insalata croccante, accompagnata da acciughe, parmigiano e una salsa di maionese e aglio

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