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News ed EventiPiaceriChips fatte in casa: le nostre ricette preferite

Chips fatte in casa: le nostre ricette preferite

Cialde insolite e raffinate, le chips si fanno in casa, in tanti modi diversi e varianti perfette esaltare i cocktail di un aperitivo sfavillante o dare un twist ad antipasti, primi e secondi

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Dorate e croccanti, da gustare con l'aperitivo, da mettere sulla tavola del brunch o del buffet o per dare una nota croccante ai piatti. Di chips ce ne sono diverse. Ecco le nostre preferite

Chips croccanti e finto ketchup

Chips croccanti e finto ketchup

Come goloso contorno o stuzzicante merenda, la frittura di patate è servita con salsa home made

Chips di spinaci con salsa all’erba cipollina e sesamo

Foglie di spinaci fresche e croccanti servite con una ciotola di salsa allo yogurt.


Sprint, light, croccante, un antipasto vegetariano da gustare con una cucchiaiata di aromatica salsa yogurt

Chips multicolori all’aceto

Chips multicolori all'aceto

Vegane e gluten free, le chips multicolori all'aceto sono un contorno sfizioso. Fritte con il rosmarino, sono essiccate in forno fino a diventare croccantissime

Chips di barbabietola con salsa di yogurt

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Gusto, colore e consistenza unici fanno di questo ortaggio un protagonista perfetto per delle chips golose da abbinare a una salsa yogurt

Chips meringate messicane al guacamole

Una versione croccantissima, queste chips sono fatte di meringa e farina di mais. L’abbinamento alla guacamole è sorprendente

Croccanti di radici miste

Croccanti di radici miste

Un mix di ortaggi polposi tagliati a fettine sottilissimi, velati d'olio e passati in forno. Ecco delle chips vegane colorate e croccanti

Chips di zucchine

Ravioli di salmone con crema di pistacchio e chips di zucchine

Sfiziosissime e croccanti chips di zucchine, appena impolverate di farina al peperoncino e fritte velocemente nell'olio bollente. Sono perfette per arricchire di sapore e consistenza tanti piatti

Chips di provolone

Spaghettoni alla carbonara di polpo e pancetta con chips di provolone

Provolone, parmigiano, pangrattato e pepe si trasformano in croccanti chips che aggiungono sapore ai piatti più insoliti

Chips di aglio e catalogna

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Un tocco intenso di sapore? Queste chips di aglio sono perfette per arricchire una pasta o un risotto

Chips di pere

Pizza al tegamino alla ferrarese con salama da sugo e patatine di pere

Anche la frutta si può trasformare in golose chips che arricchiscono una pizza o da gustare in abbinamento a formaggi durante un aperitivo

Luglio 2024

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TAG: #chips

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