STARS AND FOOD – CAPRICORNO – SETTIMANA DAL 07 AL 13 GENNAIO

STARS AND FOOD - CAPRICORNO - SETTIMANA DAL 07 AL 13 GENNAIO

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Sale&Pepe

Fortunati dal 22 dicembre al 20 gennaio

Ingrediente speciale: Farina di ceci per farinate da mille e una notte!
Verdura Porta Fortuna: Radicchio da gustare con idee gustose.
Lo Chef consiglia: Auguri, auguri e ancora auguri a chi ha appena festeggiato e chi sta aspettando il suo momento. Simon non ha dubbi e dice deciso di: Imperativo è guardare avanti, senza perdere tempo in progetti o collaborazioni inutili. Avanti tutta allora cercando per questa settimana di giocare nel trasformare qualsiasi portata in un piatto raffinato, poca quantità ma tanta consapevolezza. Trasforma una minestra di fagioli in un timballo royal, un pollo arrosto in un'insalata regina o del radicchio in foglie dorati croccanti!
Piatto della settimana: Involtini di radicchio e formaggio impanati e fritti
Frutto magico: Mandarini ottimi anche per idee golose e arachidi
Tutti i segni qui: www.starsandfood.it
Ascolta anche le dirette e i podcast della trasmissione RADIO
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