Seguici su Facebook Seguici su Instagram
ViniVini RossiTrentino-Alto AdigeCastel Schwanburg Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Castel Schwanburg Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Condividi

Rossi15Cinque secoli di storia vitivinicola alle spalle fanno di Castel Schwanburg una delle case altoatesine più rappresentative, dove tradizione e innovazione si incontrano alla costante ricerca della qualità. Ne è prova il grande Cabernet Sauvignon dal carattere inconfondibile. Nel bicchiere si presenta di un intenso rosso rubino, con riflessi ancora violacei. La consistenza, marcata da lacrime generose, è netta. Al naso i sentori fruttati giocano di scambi e reciproche ingerenze conl’elegantissima trama speziata: confetture di frutti di bosco, prugne secche, note dolci di cannella, vaniglia e cioccolato. A formare il sottofondo si esprimo lievi le note vegetali tipiche del cabernet. In bocca è sontuoso e profondo, di avvolgente morbidezza  nonostante la tannicità serrata e la buona sapidità. Gli aromi retro-olfattivi sfumano in una lunga scia finale che fa risaltare una gradevole nota di cacao.

Abbina il tuo piatto a

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.