Splendido colore di tonalità giallo paglierino intenso, con nuances dorate. Gli aromi catturano il naso con persistenti note di frutta esotica e fioritura estiva: ananas, banana, mela Golden, caprifoglio. L’assaggio è morbido e cremoso, sapientemente sostenuto da una freschezza minerale e balsamica che riporta nuovamente in primo piano delicati sentori floreali. Dalla presenza di alcune colonie di tassi e dalla particolare disposizione dei vigneti, in terrazze ben esposte denominate “ronchi”, nasce il nome dell’azienda, Ronco dei Tassi.
