La tajine è uno strumento di cottura dalla classica forma a cono: prova a realizzare la ricetta con agnello con verdure e ceci
1) Realizza una gustosa tajine di agnello con verdure e ceci mettendo a scaldare l’olio in una tajine. Aggiungi poi la carne, i semi di cumino, il sale, il pepe e metti a rosolare per 5 minuti mescolando bene.
2) Aggiungi lo zafferano e l’acqua calda fino a coprire la superficie degli ingredienti, poi cuoci a fuoco piuttosto basso per 15 minuti.
3) Monda le verdure, poi taglia a tronchetti le carote e le zucchine e a metà le cipolle e aggiungile alla carne.
4) Unisci anche i ceci e cuoci per altri 15 minuti.
5) Trascorso questo tempo, regola di sale e pepe, decora con il prezzemolo a pezzetti e gusta subito la tua tajine di agnello con verdure e ceci.
Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.
AGGIORNA ANNULLA
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su 
e poi 
"Aggiungi a Home".
Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su e poi "Aggiungi a Home".
