Seguici su Facebook Seguici su Instagram
RicetteSecondiPescePesce di mareA TRANCIMedaglioni di tonno al forno con patate

Medaglioni di tonno al forno con patate

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

I medaglioni di tonno al forno con patate sono un secondo molto facile da preparare, perfetto per grandi e piccini. Portali in tavola grazie a questa pratica ricetta

Condividi

La ricetta dei medaglioni di tonno al forno con patate

1) Pela le patate, lavale bene sotto l'acqua, asciugale, tagliale a fettine sottili con una mandolina, trasferiscile in una casseruola con acqua fredda e cuocile per 5 minuti dall'inizio dell'ebollizione; scolale delicatamente, passale in acqua fredda per eliminare l'amido e condiscile con 4 cucchiai d'olio.

2) Sbuccia la cipolla e tagliala a lamelle sottili; stufala dolcemente per circa 10 minuti in una padella con 3 cucchiai d'olio, 3 d'acqua, una presa di sale, una macinata di pepe e un pizzico di origano e poi lasciala raffreddare.

3) Rivesti una teglia con un foglio di carta oleata, disponi le fette di tonno una accanto all'altra e cospargile con sale e pepe. Coprile con le cipolle e le patate, bagnale con il vino, condiscile con 4 cucchiai d'olio e cuocile in forno a 200° per circa 25 minuti.

TAG: #estivo#patate#pesce#ricette facili#secondi piatti#tonno
Load More

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.