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secondi piatti

10 secondi piatti di carne leggeri

Tartare di manzo e peperoni, il roast beef in crosta di erbe, le scaloppine di vitello al limone e le ricette leggere a base di pollo da scoprire e provare

15 secondi di Pasqua senza agnello

Coniglio, tacchino, lonza, ma anche uova ripiene e piatti vegetariani con asparagi, carciofi, puntarelle e pecorino: la Pasqua non è solo agnello! Leggi le ricette per un secondo pasquale spettacolare e che piace a tutti

Tecniche di Base > Vitello

Come si cucina l’arrosto di vitello

Per preparare l’arrosto di vitello è necessario cuocere la carne a puntino insaporendo il tutto con il vino o il brodo

Ricette > Secondi > SPIEDINI

Spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci

Gli spiedini di polpettine di manzo con salsa di ceci sono un secondo piatto facile e gustoso. Prova a realizzarli seguendo la ricetta di Sale&Pepe!

Ricette > Secondi > Carne > Animali da cortile e volatili

Rotolo di pollo con asparagi

Il rotolo di pollo con asparagi è un secondo piatto squisito che ha anche il pregio di essere facile da preparare. Provalo e troverai una valida alternativa al classico petto di pollo

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Insalata tiepida di tonno con porcini e finocchi

Facile e veloce da preparare l’insalata tiepida di tonno con porcini e finocchi è un piatto delicato e delizioso. Prova a portarlo in tavola seguendo questa pratica ricetta

Ricette > Secondi > Carne > Carni miste

Kebab di carni miste con insalata di cipolle rosse

Il mix di diversi carni morbide rende il kebab di carni miste con insalata di cipolle un piatto molto gustoso, aromatizzato con saporite spezie

Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina

Polpette di carne e fave con l’ovetto

Vuoi preparare un secondo semplice, ma originale per Pasqua? Prova le polpette di carne e fave con l’ovetto. Racchiudono una sorpresa prelibata

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Trittico di pesci azzurri su crema di fave

Il trittico di pesci azzurri su crema di fave è una ricetta appetitosa e nutriente, grazie all’ottimo contenuto di omega 3. Prova a realizzarla grazie a questa facile ricetta

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