2019, i regali gourmet per Natale e la Befana

Non c’è tempo da perdere: abbiamo preparato il nostro calendario dell’avvento fai-da-te (e se no, veloci: meglio tardi che mai!), ci apprestiamo a preparare i biscotti (qui il giro del mondo in 10 biscotti di Natale) e adesso naturalmente inizia il panico da regalo. Niente paura! Ecco qualche suggerimento di prodotti da gustare e regalare.

Iniziamo dai panettoni, perché ci sono occasioni nella vita in cui il classico della tradizione domina sereno anche nei canti più ribelli. E poi altri grandi classici, come ceste e cioccolati vari e idee originali, anche salate.

Panettoni, la tradizione golosa del Natale

Trent’anni di esperienza nei prodotti biologici e un panettone, quello integrale (13,50 €) , che unisce gusto genuino e salute gourmet: mai più bruciori di stomaco grazie alla lievitazione con pasta madre, allo zucchero integrale di canna e al miele di acacia che dolcificano questo prodotto goloso by Baule Volante.

Rimanendo sul bio, da non perdere il Dolce di Natale con zenzero candito firmato Fior di Loto (14,50 €), marchio che dal 1972 promuove un’alimentazione sana, sostenibile e consapevole nell’industria italiana. Senza ingredienti di origine animale, perfetto per soddisfare anche il palato dei consumatori vegani e incartato in una elegante confezione.

Il panettone con mela candita italiana e cannella, frutto di tre giorni di lente e sapienti lavorazioni, è una novità di quest’anno firmata Il Viaggiator Goloso. Senza uvetta e scorze di agrumi canditi. (8,99 €)

Immancabili i Dolci di Natale dei Fratelli Carli preparati con l’ olio al posto del burro. In versione classica, soffice, con cioccolato e pandolce genovese. Quest’ultimo è un dolce basso di pasta frolla, di colore bruno e con una generosa farcitura di pinoli, uvetta e frutta candita (1 kg- 14,80 €).

L’antica pasticceria Muzzi di Foligno regala per questo Natale un’iniziativa davvero speciale: famosa per il suo Panettone al vino, ha messo a punto in collaborazione con le sommelier dell’ Associazione nazionale Donne del Vino una guida agli abbinamenti vini & panettoni. In omaggio con tutti i panettoni della linea Vino. (20 €)

Nutrifree è marca di riferimento per i prodotti garantiti e certificati Lfree. Tutti i prodotti della linea Natale Premium Nutrifree contengono burro, latte senza lattosio e sono senza glutine. Come il panettone con cacao e albicocca candita o quello originale con l’impasto soffice e delicato col sapore intenso del riso nero e la ricca farcitura di frutti rossi (10,99 € ).

La pasticceria milanese Giovanni Cova celebra questo Natale il genio di Leonardo con una linea di panettoni e pandori artigianali incartati nelle sue opere. Il ‘Classico’ avvolto nella Gioconda; L’ultima Cena che riveste il Panettone con gocce di cioccolato bianco, lampone e pistacchio; La Dama con l’Ermellino per quello curcuma e zenzero e molte altre. Tiratura limitata e stampata in altissima risoluzione. (Dai 21,30 ai 25,60 €)

Galup – che ha anche una linea senza lattosio e senza glutine e un marchio dell’eccellenza piemontese, la Antica Pasticceria Ferrua – tra le novità presenta il panettone della  Linea Pop Art in stile manga firmata dall’artista Max Ferrigno e il Panettone dello Sciatore, al sapore di Mela e Cannella con glassa di nocciole del Piemonte IGP, il primo ed esclusivo panettone dedicato agli amanti dello sci (15,90 €).

Cioccolato, finalmente ogni scusa è buona!

BOULE D’OR , sfera di delizioso cioccolato che racchiude un cremoso ripieno. Sono opera di Zaini, classe 1913. Tra le proposte, l’elegante confezione oro e blu chiusa con fiocco in tessuto, che si apre a libro, a scelta tra Boule d'or al latte o fondente (5.90€ ). 

Torrone di gianduja, Boeri, praline e scorze d’arancia, Bodratini in tre diverse consistenze di cioccolato e ancora cremini, bar e tartufini. La collezione Bodrato si rinnova ogni anno. Per una confezione speciale, da non perdere la piccola ed elegante  cappelliera. 

Con un prezzo davvero competitivo ( 2,99€), il Pupazzo di Neve Ferrero Rocher, regalo dolce, decorativo e divertente in tre diverse versioni grafiche. Per grandi e piccini!

Davvero carino il Nutella Xmas Jumper, in edizione limitata: il barattolo di Nutella da 1 kg. si veste del must-have delle feste: un vero maglioncino a tema natalizio! E quella dei Christmas Jumpers è ormai una vera e propria moda… (€ 9,99)

Spalmiamo il Natale con le creme Pernigotti,golosissime in tanti gusti tra cui gianduia nero, cremino e la novità 2019, la crema Granella (€ 4,29), arricchita con tanta sfiziosa granella di nocciole pralinate. Tutte le Creme sono prive di glutine, grassi idrogenati ed olio di palma. Per gli amanti del vintage ci sono le eleganti latte (190g - 8,29 €) con il gianduiotto classico (senza latte né derivati con 28% di nocciole e 100% cioccolato gianduia), il cremino classico (golosi strati di crema alle nocciole e cioccolato gianduia al latte) e la gemma classica (un guscio di cioccolato al latte ripieno di crema al gianduia).

Il Nocciolato Pernigotti (5,90 €) nella sua versione con gianduia classica contiene il 39% di nocciole (intere ed in pasta) e il 33% di cacao. Anche per chi è intollerante al glutine.

Tisane&miele, ma anche salumi&formaggi

LaWinter Collection by Pompadour racchiude una selezione di 6 deliziosi infusi alla frutta tipici invernali. Caldo Abbraccio che ci riporta ai caratteristici profumi della baita di montagna; Garofano Cannella dal profumo di spezie, Magia d’Inverno dal l’aroma delizioso dello strudel fatto in casa; Arancia Rossa e Mora Lampone per deliziare il palato fin dal primo sorso; 1001 Notte per un viaggio da sogno verso l’Oriente. (4,20 €)

E cosa c’è di meglio che dolcificare un delizioso infuso con un buon miele? Il Caleidoscopio di Natale Mielizia (8 €) è un kit di degustazione originale in confezione cilindrica. Racchiude 4 mieli monoflora: arancio, bosco, castagno e millefiori. E al buon miele si abbina...un buon formaggio!

È di Giovanni Ferrari S.p.A., azienda nata dallo storico caseificio lodigiano (classe 1823), l’idea della ‘degustazione verticale’ dei formaggi insieme ad altri prodotti dell’eccellenza Made in Italy.Come il Box delle feste con Grana Padano Ferrari in 2 stagionature e il Panettone Vergani, speziato con mele e pere candite, un pizzico di zenzero e peperoncino. (9.95 €)

È talmente ricco e originale il Calendario dell’Avvento Speck Moser, che può diventare anche un regalo di Natale! 24 sorprese della tradizione altoatesina, tra cui l’originale Moser Speck Alto Adige IGP, i gustosi salumi, salami e salamini e anche alcuni esclusivi gadget come i coltelli EVA. (64,95 €)

Cesti&scatole, gli abiti di gala delle confezioni gourmet

ALDI, firma della spesa conveniente e di qualità, propone il Cesto Natalizio gourmet “Regione che vai” (16,99 €), con molte golose specialità locali, tutte a marchio DOP e IGP: cantuccini toscani, aceto balsamico e cotechino di Modena, olio evo Terre di Bari, sugo alla siciliana e Pasta di Gragnano. In vendita fino al 24.12.2019.

P er una versione lussuosa scegliamo il Cesto Diamond by Il Viaggiator Goloso: un vero e proprio trionfo di sapori racchiusi in ben 28 prodotti, dalla Pasta di Gragnano trafilata al bronzo al Franciacorta Satèn Millesimato D.O.C.G., passando per i filetti di tonno lavorati a mano, il tutto racchiuso in un elegante baule con maniglie.(199,90 €).

La Scatola Xmas Pan di Zenzero Molino Rossetto(14,90 € ) è un magico cofanetto in latta che contiene il Preparato per Biscotti Pan di Zenzero insieme ad aromi, utensili e decorazioni per realizzare, con facilità e garanzia di risultato, i caratteristici biscotti del Natale a forma di “omino”.

Probios, biologico dal 1978, propone il cesto Bio Delizie, acquistabile solo online (73,03€ scontato ): il panforte e le scorzette d’arancio ricoperte di cioccolato; il pesto di pistacchio e il risotto ai carciofi; il panettone e lo spumante. E tante altre delizie bio.

Altro giro, altro regalo! Dal caffè allo zampone, passando per l’olio buono

Tra le Confezioni Regalo Fratelli Carli, tutte ricche di bontà e rigorosamente vestite a festa, spiccano quest’anno la ricca confezione “Bio”(dall’olio al miele, dalle lenticchie alle erbe).e nuovo “Secchiello Quattro Oli” (28,80 €). Quattro pregiate varietà di Olio Extra Vergine di Oliva: Delicato, Fruttato, Cento per Cento Italiano e Bio.

Guido1860 è il nuovo brand ideato da Guido Novaro, discendente di una famiglia da sempre legata all’olio (fondatori dell’Olio Sasso). Tra le confezioni acquistabili online, il cofanetto (60 €) contiene una bottiglia di pregiatissimo olio Genesi di olive taggiasche, insieme a chicche come il pesto genovese DOP e vari paté: olive, carciofi&tonno, pomodori secchi.

Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP custodisce gelosamente gli oltre 500 anni di storia di queste eccellenze tutte italiane, che durante le festività natalizie incarnano la tradizione a tavola. Ma anche la rivoluzione! Lo zampone, per esempio, diventa hamburger: perché no?!?

Caffé Vergnano, autentico espresso italiano dal 1882, promuove Women in coffee, a sostegno di progetti di donne che lavorano nelle piantagioni di caffè. Per questo è stata creata una Pink Collection: una parte del ricavato dei prodotti della linea sarà devoluto ad essi.

Carola Traverso Saibante
dicembre 2019

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