10 ricette con le vongole: antipasti, primi, secondi

10 ricette con le vongole: antipasti, primi, secondi

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Se pensi alle vongole subito ti viene in mente un pranzo in riva al mare? Riproponi la stessa atmosfera anche a casa tua, con delle ricette semplici e veloci, ma allo stesso tempo d'effetto. Spesso si pensa che sia complesso cucinare le vongole, ma non è così: te lo dimostriamo con questa selezione di ricette di antipasti, primi, secondi con le vongole

Dalla più tradizionale impepata di cozze e vongole, che apre perfettamente una cena di pesce, alla focaccia farcita con vongole in rosso, una ricetta molto particolare, appetitosa e saporita. Se poi vuoi proseguire con un primo, la scelta è molto ampia! Non solo i classici spaghetti alle vongole ma piatti di pasta originali come gli gnocchetti sardi alle vongole, oppure i cavatelli con vongole e fagioli. Per secondo? La spigola croccante in guazzetto di vongole è sofisticata ed elegante, anche per una cena più formale. Scegli la tua ricetta preferita e porta in tavola le vongole anche oggi!

 
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