Pipasener

  • FACILE
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pipasener Sale&Pepe ricetta
Sale&Pepe

Ingredienti per 6 persone

CREA LISTA DELLA SPESA

Step by Step

    • 1 pipasener Sale&Pepe foto
    • Come preparare il pipasener

      Per realizzare la ricetta del pipasener innanzitutto fai ammorbidire l’uvetta in acqua tiepida. Disponi in un contenitore la farina, lo zucchero, le uova e la ricotta e lavora velocemente gli ingredienti con un cucchiaio di legno.

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    • Aggiungi l'uvetta strizzata, il cioccolato a pezzetti, il rum e l’olio. Impasta il tutto e unisci il lievito.

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    • Imburra e infarina una teglia di 20 cm di diametro, versaci l’impasto e cuoci in forno a 160° per 1 ora. 

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    • Se ti piace, cospargi con mascarpone e scaglie di cioccolato, oppure con zucchero a velo.

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    • Servi il pipasener.



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