Antipasti

Tartare di cernia e cipolle

Antipasti

Mozzarella farcita con vellutata di cetrioli

Antipasti

Le baguettine con prosciutto e pomodorini

Antipasti

Corona di conetti di pasta fillo ripieni

Antipasti

Champignon farciti al formaggio

Antipasti

Bagel ripieni

Antipasti

Cannoncini affumicati

Antipasti

Carpaccio di branzino

Antipasti

Uova ripiene con mousse e vitello tonnato

Antipasti

Gelatina di spumante con bocconcini di salmone

Antipasti

Goi Cuon (Vietnam-Cambogia)

PRIMI

I corzetti al sugo di pescatrice

PRIMI

Gnocchi alla sorrentina

PRIMI

Soba con broccoli e formaggio

PRIMI

Vellutata di zucca, ceci e pere

PRIMI

Spaghettoni con tartare di gamberi

PRIMI

Risotto alla siciliana

PRIMI

Risotto allo zenzero

PRIMI

Tordelli lucchesi

PRIMI

Frittata di pasta con pomodori

PRIMI

Risotto alla lattuga e crostini

Secondi

Medaglioni all'agrodolce di liquirizia

Secondi

Mammole ripiene al forno

Secondi

Stoccafisso all'anconitana con patate e pomodori

Secondi

Ali di pollo glassate

Secondi

Crespelle salate agli asparagi

Secondi

Cima ripiena di fave, piselli e robiola

Secondi

Pollo ai due aceti con pomodoro

Secondi

Pollo ruspante alle mele

Secondi

Involtini di maiale e acciughe con sugo ai funghi

Secondi

Bocconcini di coniglio in agrodolce con aromi e uvetta

Secondi

Melanzane a beccafico

Contorni

Bocconcini di patate

Contorni

Insalata estiva con peperoni e fiori di zucca

Contorni

Ratatouille con basilico e prezzemolo

Contorni

'Nsalata i patati

Contorni

Asparagi in crosta morbida

Contorni

Jacket potatoes all'americana

Contorni

Parmigiana di melanzane e zucchine alla griglia

Contorni

Kath katha Curry di verdure alla maniera di Goa

Contorni

Insalata di fave, asparagi e germogli di soia

Contorni

Gratin di verza e cavoli

Contorni

Barbabietole al forno con panna acida e rafano piccante

DOLCI/DESSERT

Mini krapfen al cioccolato con salsa al liquore

DOLCI/DESSERT

Frollini alle mele con uvetta e cannella

DOLCI/DESSERT

Corteccia in bianco e rosso

DOLCI/DESSERT

Maritozzi (Osimo, Marche)

DOLCI/DESSERT

Torta gelato crema-cioccolato

DOLCI/DESSERT

Paciugo alla crema con pistacchi e fragole

DOLCI/DESSERT

Le crostatine al caramello

DOLCI/DESSERT

Semifreddo al cioccolato bianco e mirtilli