Gran cous cous vegetariano

Antipasti

Capesante all'arancia con pistacchi e timo

Antipasti

Frittelle di patate: la ricetta

Antipasti

Tartine di polenta

Antipasti

Sandwich di patate alla scamorza e prosciutto

Antipasti

Tartare di cetrioli e avocado, fresca e crunchy

Antipasti

Ravanelli freschi in pinzimonio

Antipasti

Calamari fritti in crosta di mais

Antipasti

Canapè di polenta con lenticchie Beluga e limoni canditi

Antipasti

Muffin salati al rosmarino

Secondi

I saccottini di maiale alla frutta secca

Secondi

L’agnello, verdure e crema dolce

Secondi

Scaloppe di maiale ai fiori di finocchio con puntarelle e rucola

Secondi

Timballo alla teramana

Secondi

L'insalata fresca di pollo

Secondi

Peperoni ripieni di carne e salsiccia

Secondi

Piccatine di lonza con castagne

Secondi

Scaloppine primavera

Secondi

Cotolette alla bolognese

Secondi

Rotolo di frittata al brie e asparagi

Secondi

Orata speziata con riso e melone

Contorni

L'indivia al pan di spezie e arancia

Contorni

Finocchi gratinati in teglia con Gruyère

Contorni

Insalata estiva con peperoni e fiori di zucca

Contorni

Radicchio di Treviso con mele e uvetta

Contorni

Teglia di rape e daikon

Contorni

Crocchette di orzo, carote e spinaci, gustose e vegane

Contorni

Polpette di patate: maakouda in pastella speziata

Contorni

Insalata con cacio e pere

Contorni

Carote al latte e cannella

Contorni

Padellata con zucca e patate in agrodolce

Contorni

Gratin di verza e cavoli

DOLCI/DESSERT

Girelle al cioccolato con crema spalmabile al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Alberello innevato

DOLCI/DESSERT

Rotolini con la crema pasticcera

DOLCI/DESSERT

Treccia di pan brioche all'anice

DOLCI/DESSERT

La ciambella agli agrumi con salsa di cioccolato

DOLCI/DESSERT

Millefoglie di meringa con mascarpone

DOLCI/DESSERT

Torta di zucca e amaretti

DOLCI/DESSERT

Tarte con crema al limone e ribes

DOLCI/DESSERT

Pesche arrosto con salsa ai lamponi