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Bruschetta al pomodoro con olio, aglio e basilico

  • 14 minuti PT14M
  • FACILE
  • kcal 170
  • 3.38/5
al-pomodoro-con-olio-aglio-e-basilico
Sale&Pepe

Ingredienti per 4 persone

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Preparazione della bruschetta al pomodoro con olio aglio e basilico

1) Lava ed asciuga i pomodori, tagliali a tocchetti e mettili in una ciotola con le foglie di basilico preventivamente spezzettate, un pizzico d'origano, sale e pepe.

2) Condisci il mix al pomodoro, aglio e basilico con l'olio e lascialo insaporire per mezz'ora.

3) Griglia le fette di pane lasciandole sul fuoco per 2 minuti per lato. Sbuccia l'aglio e strofinalo su queste ultime, insistendo particolarmente sulla crosta.

4) Distribuisci sulle bruschette il mix di pomodoro, aglio e basilico ed un po' del sughetto; falle riposare un minuto e servile ancora calde.


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Pubblicato il 02/07/2014

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