Panzerottini alla banana e cioccolato

Antipasti

Bocconcini di pecorino e fave

Antipasti

Gli sgonfiotti di grana

Antipasti

Insalata con muffins di frittata e carote

Antipasti

Insalata di arance

Antipasti

La bruschetta in bicchierino con lardo di Colonnata

Antipasti

I frittini farciti

Antipasti

Muffin di fave e Grana Padano con pomodori caramellati e crema di yogurt

Antipasti

Bruschettine di carote e patate

PRIMI

Carbonara di verdure

PRIMI

Troccoli con cime di rapa

PRIMI

Bucatini alla gricia

PRIMI

Gnocchi con polpettine

PRIMI

Mezze maniche con porcini, mollica e finocchietto

PRIMI

Tortelloni di ricotta e robiola con vellutata di fave

PRIMI

Amatriciana con cipolle

PRIMI

Tagliolini neri con sugo di gamberi

PRIMI

Chitarra al ragù di collo con ricotta affumicata

Secondi

Ruota di spada incartata al forno

Secondi

Insalata di pollo con cetrioli alla menta

Secondi

Astice grigliato con verdure

Secondi

Ricetta brasiliana: Frango ao catupiri

Secondi

Frittata con bacon, cipolla e olive

Secondi

Gratin di seitan e verdure

Secondi

Coratella d'agnello con carciofi

Secondi

Tagliata di manzo al pepe con profumo di agrumi

Secondi

Insalata raffreddata di moscardini

Secondi

Costolette di agnello saltate all'aglio

Contorni

Fritto di ortaggi, funghi, mele e semolino

Contorni

Porcini impanati al mais

Contorni

Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

Contorni

L'insalata belga e pere con vinaigrette alle noci

Contorni

Insalata di cavoli, mele e cranberry

Contorni

Verdure e castagne in agrodolce

Contorni

Verza croccante, roveja, finocchi e ricotta al forno

Contorni

Tarte tatin ai peperoni