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Variante fruttata del più famoso drink messicano, il Margarita, preparato con succo di arancia al posto dell'avocado, appartiene ai sour e in genere viene servito come aperitivo. L'elemento alcolico è dato dalla tequila, un distillato originario del Messico, ottenuto dalla fermentazione e successiva distillazione dell'agave blu.
Potete scegliere tra un bouquet di cocktail per l'estate come vi raccontiamo qui, preparare un cocktail sparkling margarita con limonata gassata, il cocktail del vostro segno zodiacale o, se preferite, un cocktail a base di vino o un cocktail a base di birra. Infine, andate a curiosare le proposte tropicali dei Tiki bar.
1 Sbucciate i mango maturi, frullate la polpa e versate in uno shaker 3,5 dl della purea ottenuta.
2 Aggiungete il succo di lime, la tequila, 4 cubetti di ghiaccio tritati e agitate per pochi secondi.
3 Versate il cocktail in 6 coppe e guarnite con rametti di menta piperita.
luglio 2024
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