Antipasti

Pâté di semi di girasole, peperone e barbabietola con chips di riciclo

Antipasti

Tarallini pugliesi

Antipasti

Padellata di cavolo cappuccio e speck

Antipasti

Rotolini tricolore con acciughe e pecorino

Antipasti

Tronchetto di Natale con Salmone

Antipasti

Triangoli alle verdure e feta

Antipasti

Mousse di uova di salmone e burro salato

Antipasti

Ventagli di zucchine e fiori a vapore

Antipasti

Sformatini allo speck in salsa delicata

Antipasti

Involtini di tacchino fruttati

PRIMI

Spaghetti di zucchine al pesto

PRIMI

Spaghetti all'assassina con polpettine al tonno

PRIMI

Lasagne con zucca, calamaro e finocchietto

PRIMI

Tagliatelle di soia con sugo di melanzane alle erbe

PRIMI

Spaghettoni con melanzane alle alici

PRIMI

Riso al salto

PRIMI

La crudaiola al tonno

PRIMI

Il cacciucco di ceci piccini del Chianti

PRIMI

Lasagne di pane azzimo con sugo di salsiccia

PRIMI

Gnocchi di patate in padella farciti di funghi

PRIMI

Caserecce tiepide con gamberi e fiori di zucca

Secondi

Carpaccio di spada con erbe e capperi

Secondi

Bocconcini di coniglio in agrodolce con aromi e uvetta

Secondi

Cotechino in crosta con funghi ed erbette

Secondi

Bocconcini di manzo al sesamo con insalata

Secondi

Spezzatino alle mandorle e zafferano

Secondi

I bocconcini di nasello con patate e nocciole

Secondi

Scaloppine di vitello al mandarino

Secondi

Spalla al ginepro con verza al cartoccio

Secondi

Arrosto di tacchino in crosta con fave, cicoria e scamorza

Secondi

Arrosto al forno con cipolline agrodolci

Secondi

Tonno all'algherese

Contorni

Insalata di pompelmi con gamberi e avocado al Campari

Contorni

Cuori di carciofi farciti

Contorni

Curry vegetariano

Contorni

Cavolo cappuccio in insalata con ravanelli e salsa di acciughe

Contorni

Cavolini e cipolline alla pancetta

Contorni

Padellata di cavolo cappuccio speziato in agrodolce con cipolle

Contorni

Insalata di lenticchie di Castelluccio

Contorni

Frittelle di borragine all'acciuga

Contorni

Peperoni gratinati

Contorni

Fave di Leonforte a cunigghiu

Contorni

I broccoletti con prosciutto, fichi e cialde di grana

DOLCI/DESSERT

Torta di zucca con fantasmini

DOLCI/DESSERT

Bakewell Tarts

DOLCI/DESSERT

La torta di pesche e amaretti

DOLCI/DESSERT

Rotolo al cioccolato farcito con ricotta

DOLCI/DESSERT

Pizza ripiena di amarene

DOLCI/DESSERT

Torta paesana

DOLCI/DESSERT

Panettone rifatto all'arancia con fiocchi di neve

DOLCI/DESSERT

Crema alla cannella e caffé (Costarica)

DOLCI/DESSERT

Flan di arancia e anice con cantucci