#Ces2015: le tecnologie che cambiano il mondo del food

#Ces2015: le tecnologie che cambiano il mondo del food

Al Ces di Las Vegas sono state presentate le novità tecnologiche che potrebbero diventare gli elettrodomestici del futuro più prossimo: stampanti 3D economiche, maggiordomo robot, biberon anti colica, stereo-frigorifero e tanti altri accessori tech che aspirano a cambiarci la vita

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Gingerbreads hanging on Christmas tree
Baby Gigl è un apparecchio che trasforma i normali biberon in super dispositivi anti colica Baby Gigl è un apparecchio che trasforma i normali biberon in super dispositivi anti colica
Bollitore wifi per chi ama il tè o il caffè solubile. Bollitore wifi per chi ama il tè o il caffè solubile.
Budgee, il maggiordomo elettronico si sposta su ruote e ti accompagna a fare la spesa. Budgee, il maggiordomo elettronico si sposta su ruote e ti accompagna a fare la spesa.
Cantinetta da vino portatile e programmabile. Cantinetta da vino portatile e programmabile.
Kube Sound, lo stereo che serve birra fresca Kube Sound, lo stereo che serve birra fresca
Emeiota, la cintura fa da trainer per la dieta. Emeiota, la cintura fa da trainer per la dieta.
Pappa tech anche per Fido e Minu. Pappa tech anche per Fido e Minu.

Generalmente il Ces di Las Vegas (#Ces2015) è un evento dedicato a maschi entro i 35 anni, ma quest'anno le novità che potrebbe portare nelle nostre case e in particolare nelle nostre cucine, rendono il Consumer Electronics Show un appuntamento interessante anche per il pubblico femminile, specie se un po’ smart e curioso di conoscere le tecnologie che ci potrebbero semplificare la vita.

Le novità sono tantissime eccone qui una selezione.

75419Biberon anti colica

Baby Gigl è un apparecchio che trasforma i normali biberon in super dispositivi anti colica firmato dalla società francese Slow Control.
Una base nella quale inserire il normale biberon si collega a smartphone e tablet con un’app e permette di verificare la temperatura del latte, quanto il bimbo ne ha bevuto e qual è l’inclinazione perfetta per evitare che il pupo ingurgiti troppa aria. Clicca qui
Sempre in tema bimbi al Ces è stato presentanto anche Pacif-i di BlueMaestro, il ciuccio bluetooth che si collega con l'iphone.

Il frigorifero che ti sussurra quando sei al supermercato
La coreana Lg si presenta con un set di elettrodomestici che dialogano con l’utente per facilitargli la vita. Il frigo per esempio è dotato di una telecamera che consente di sapere cosa c’è e cosa manca, per esempio quando si è al supermercato.
Impostando alcune funzioni più avanzate, avverte quando un alimento è in scadenza e consiglia piani personalizzati per chi è a dieta. Anche lavatrice e forno Lg sono, nemmeno a dirlo, intelligenti: la prima si programma anche da remoto e il secondo è wifi. Clicca qui 

75431Il maggiordomo elettronico
Alcuni lo hanno già definito un adorabile maggiordomo. Budgee della Five Elements Robotics è un robotino che si sposta su ruote, seguendo fedelmente il suo padrone.
È dotato di una sacca che può contenere la spesa, la sua batteria dura circa 10 ore e si può ripiegare per portarlo in auto. Clicca qui 

Grigliate impeccabili
Tutto quello che occorre fare con Lynx è disporre la carne e tendere l’orecchio, aspettando il segnale che conferma quando è ora di girare le braciole e quando il momento di servirle.
Grazie a un database interno infatti è in grado di capire quali alimenti sono stati disposti sulla griglia ed è programmato per cuocerle a puntino. Clicca qui

75413Cantinetta da vino portatile e programmabile
Si chiama Mini Wine Cellar ed è firmata dalla ditta cinese Haier.
È un piccolo frigorifero portatile: è studiato apposta per contenere una bottiglia: può raffreddarla rapidamente e tenerle in fresco per una decina di ore.
Naturalmente la tecnologia non è tutta qui: la cantinetta si può controllare da smartphone, regolando la temperatura, anche a seconda del vino che si vuole tenere in fresco. Lo hanno definito un gadget per pic nic o da spiaggia. Clicca qui

75399Lo stereo che serve birra fresca 
Per il momento è solo un prototipo: Kube Sound è uno stereo a tutti gli effetti e in più è dotato di un vano frigorifero con led luminosi.
Sul sito ufficiale campeggia la scritta “Kube is coming” e il prodotto viene raccontato in ogni dettaglio. Clicca qui 

Bollitore wifi
Per chi ama il tè o il caffè solubile, c’è Smarter’s il bollitore che si può attivare a distanza con il telefonino.
Oltre ad attivare il bollitore quando si è ancora a letto, si può regolare la temperatura dell’acqua ed essere avvertiti quando è il momento di riempire il contenitore con altra acqua. Clicca qui 

75417La cintura che fa da trainer per la dieta
Emeiota è la cintura che si espande con la nostra circonferenza.
In pratica, più si mangia e la pancia cresce, più lei si allarga. L’intelligenza del dispositivo sta però anche nel suggerire i sistemi per arrivare ad avere vitine da vespa.
L’idea è di incoraggiare stili di vita sani.
Per il momento si tratta di un prototipo, ma sul sito promettono che daranno presto info aggiuntive. Clicca qui

Stampanti 3D economiche
Le stampanti in 3D che possono cucinare per noi non sono più una novità, se n’è parlato per tutto l’anno scorso.
La notizia del Ces, però, è che da quest’anno il prezzo sarà accessibile. XYZPrinting potrebbe costare circa 500 dollari e può stampare decorazioni di zucchero, cioccolatini, ma anche veri biscotti. Clicca qui 

75415Pappa tech anche per Fido e Minu
Quanto mangiano i tuoi amici a quattro zampe? Petnet serve per controllare la sua alimentazione, dando a cani e gatti solo la pappa di cui effettivamente hanno bisogno.
Si imposta con taglia e razza e il dispositivo regola la dieta calibrando ogni giorno le giuste dosi.
Chiaramente si può controllare anche da smartphone e si possono impostare suonerie ad hoc per controllarne le attività da remoto. Clicca qui  

Barbara Roncarolo
8 gennaio 2015

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