Antipasti

Clafoutis di pomodorini con grana padano

Antipasti

Mousse di salmone affumicato alla vodka

Antipasti

I fogli fritti di ricotta

Antipasti

Capesante gratinate alla veneziana

Antipasti

Hotcake in verde con asparagi marinati e robiola

Antipasti

Gusci di uovo ripieni di sfiziosità

Antipasti

Panna cotta marmorizzata in verde

Antipasti

Barrette bianche con code di gambero

Antipasti

Tortano rustico imbottito

PRIMI

Tortelli di magro al sugo aromatico

PRIMI

Risotto al porro con zafferano

PRIMI

Farfalle con prosciutto di Praga, porri e Marsala

PRIMI

Lasagne con zucchine e porri

PRIMI

Troccoli con le seppie ripiene

PRIMI

Risotto bianco con i funghi

PRIMI

Farzotto alla zucca

PRIMI

Insalata di riso nero con prosciutto e fagiolini allo zenzero

PRIMI

Carbonara con le zucchine

PRIMI

Orecchiette con pesto di cime di rapa, acciughe e puntarelle

PRIMI

Crepe farcite ai porcini e panna

Contorni

Le castagne bollite

Contorni

L'insalata di melone e primosale

Contorni

Crauti con le mele

Contorni

Fagottini di verza al tartufo

Contorni

Sformato di cavoli con chips

Contorni

Carciofi farciti con lonza, salumi e ricotta

Contorni

Charlotte di asparagi e patate

Contorni

Sformato di ortaggi con salsa di pomodoro

Contorni

Zucchine ai porri e speck

Contorni

Le crocchè

DOLCI/DESSERT

Gufetti di cioccolato

DOLCI/DESSERT

Torta di gelato a pois

DOLCI/DESSERT

Muffin alle bucce di banana

DOLCI/DESSERT

Gelo di anguria tricolore

DOLCI/DESSERT

Gelato con menta e basilico e briciole di cioccolato

DOLCI/DESSERT

Crostatine con crema allo zafferano

DOLCI/DESSERT

Panna cotta al carbone con lamponi

DOLCI/DESSERT

Torta del nonno con farina di Kamut ®

DOLCI/DESSERT

Torta cotta di biscotti e amaretti con Nutella ®