Antipasti

Datteri al formaggio di capra e crudo con glassa al balsamico

Antipasti

Le crostatine di mais all'aneto e peperoncini verdi

Antipasti

I dischetti gialli con uova di quaglia

Antipasti

I fagioli alla romana

Antipasti

Pane carasau con crema di formaggio ai datteri, bresaola di chianina e mirtilli

Antipasti

Stella di Natale con farcia di ricotta di capra

Antipasti

I filettini mignon sul crostone

Antipasti

Fritto di besciamella spagnola con sugo ai peperoni

Antipasti

Dadolata di pomodori con 2 ricotte

Antipasti

Zeppole 'e pasta crisciuta

Antipasti

Il crumpet con paté, melograno e alchechengi

PRIMI

Cous cous di pesce alla trapanese

PRIMI

Pici tirati a mano con sugo espresso di coniglio e cipolle di Certaldo in agrodolce

PRIMI

Perbureira a modo mio

PRIMI

Vellutata alle spezie con spiedino di zucca

PRIMI

Spaghettini con i porri al curry

PRIMI

La pasta con sugo alla crudaiola

PRIMI

Crema di porri e zucca con i porcini

PRIMI

Lombrichelli al pesto di nocciole

PRIMI

Panissa vercellese

Contorni

Patate al parmigiano

Contorni

Pasta cresciuta con verdure miste

Contorni

Carciofi alla giudia patate e salsa all'aglione

Contorni

Fiori di zucca alla ricotta

Contorni

Insalata di avocado alla pimpinella

Contorni

Crumble di funghi e verdure

Contorni

Zucchine ripiene alle mandorle

Contorni

Curry di verdure Thai con latte di cocco

Contorni

Carciofi farciti con lonza, salumi e ricotta

Contorni

L'insalata di melone e primosale

Contorni

Insalata di pompelmo

DOLCI/DESSERT

Alchechengi bicolori al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Pardulas sarde, la ricetta tradizionale

DOLCI/DESSERT

Biscotti vegani allo zenzero

DOLCI/DESSERT

Stollen di pasta fillo

DOLCI/DESSERT

Dessert con ananas: nastri con zucchero alla menta

DOLCI/DESSERT

Migliaccio napoletano

DOLCI/DESSERT

Delizie con la besciamella dolce

DOLCI/DESSERT

La cassata con salsa di cioccolato al ginepro

DOLCI/DESSERT

Crespelle con crema al Marsala