Tramezzini all'insalata di gamberi

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tramezzini all-insalata di gamberi ricetta Sale&Pepe
Sale&Pepe

Scopri con Sale&Pepe come preparare i tramezzini all'insalata di gamberi! Sono freschi e leggeri adatti da portare in gita per un picnic o per un pranzo veloce da potare in ufficio ...

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Ingredienti

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Come preparare i tramezzini all'insalata di gamberi

1) Prepara la farcitura. Lava 2 foglie verdi di lattuga, asciugale, tagliale a striscioline e mettile in una ciotola. Sgocciola 500 g circa di gamberetti conservati al naturale, tritali grossolanamente e uniscili all’insalata insieme a un cucchiaio abbondante di salsa cocktail; mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

2) Completa e servi. Elimina la crosta a 10 fette di pancarré, taglia le fette a triangoli, farciscile con l'insalata di gamberi e forma i tramezzini. Conserva i tramezzini all'insalata di gamberi in frigo coperti con la pellicola fino al momento di servire.


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