Antipasti

Rotolini di crespelle verdi gratinati

Antipasti

Piccoli aspic con verdure

Antipasti

I bocconcini di formaggio fresco allo speck

Antipasti

Rotoli di frittata con zucchine

Antipasti

Torta fritta con culatello e salame

Antipasti

Crostatine alla zucca con mele e panna

Antipasti

Gusci di uovo ripieni di sfiziosità

PRIMI

Cannelloni alla JFK

PRIMI

Tagliatelle di castagne con crema al Parmigiano e porcini

PRIMI

Tagliatelle di castagne con sugo di porri e speck

PRIMI

Tajarin fatti in casa al ragù di cortile

PRIMI

Gli gnocchi di patate al cucchiaio con ragù di carne

PRIMI

Spaghetti alla carbonara vegan

PRIMI

Sformatini di pasta e crema di formaggio con funghi e topinambur

PRIMI

Le ceriole al pesto

PRIMI

Bigoli con radicchio e crescenza

PRIMI

Zuppa di orata

Secondi

Gamberi saganaki alla greca con feta e pomodoro

Secondi

Scaloppine in salsa agrodolce

Secondi

Carabaccia, con pane casereccio, uova e verdure

Secondi

Costolettine d'agnello in crosta ai pinoli

Secondi

Filetto di tonno marinato con Campari e pompelmo rosa

Secondi

Filetto di maiale alle mele con speck

Secondi

Acciughe ripiene alla ligure

Secondi

Costolette en surprise

Secondi

Involtini con erbe e ricotta con pastella alla birra

Secondi

La blanquette e patate duchesse

Secondi

Filetto di maiale alle erbe

Contorni

Pirofila di verdure miste con pomodoro alla greca

Contorni

Insalata di pompelmi con gamberi e avocado al Campari

Contorni

Carpaccio di mele e primosale di capra

Contorni

Zucchini ripieni

Contorni

Pasticcio di bietole rivisitato

Contorni

Il gratin con cipolle rosse di Tropea

Contorni

Pomodori vestiti detti Frusoni

Contorni

Pere e radicchio alle noci caramellate

Contorni

Parmigiana di melanzane e zucchine alla griglia

Contorni

Mix di legumi con bagnetto alla rucola ed erbe