Le barchette al grana
Le barchette al grana rappresentano una di quelle preparazioni standard che è bene imparare a realizzare per salvare una cena improvvisata all'ultimo minuto. Buone, scenografiche ...
Le barchette al grana rappresentano una di quelle preparazioni standard che è bene imparare a realizzare per salvare una cena improvvisata all’ultimo minuto. Buone, scenografiche e versatili, cos’altro desiderare?
Le barchette al grana rappresentano una di quelle preparazioni standard che è bene imparare a realizzare per salvare una cena improvvisata all’ultimo minuto. Buone, scenografiche e versatili, cos’altro desiderare?
Preparazione delle barchette al grana
1) Per la ricetta delle barchette al grana inizia spalmando 4 barchette già pronte di pasta brisée con un cucchiaio abbondante di senape rustica.
2) Termina la farcitura riempiendo le barchette al formaggio con 200 gr di cotechino ed un cucchiaio di scaglie di grana.
3) Fai scaldare il tutto a 180° per 4-5 minuti, fino a che il formaggio non inizierà a fondere.
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