Antipasti

Pane carasau per croccanti involtini di cipolle e formaggio

Antipasti

Rolls alle erbe, nocciole e Parmigiano Reggiano 32 mesi

Antipasti

All'antica scapece (Campania)

Antipasti

Pizza chiena rettangolare: il rustico pasquale napoletano

Antipasti

Sinfonia di crostini con friselle e grissini

Antipasti

Hommus di lenticchie rosse e carote

Antipasti

Macedonia di pesche noci gialle, mozzarella di bufala e gelatina di gazpacho

Antipasti

Mousse di tofu e cipollotto con olive farcite

Antipasti

Frittelle indiane di patate

PRIMI

Zucchine ripiene di riso con carote

PRIMI

Lasagne di ceci con zucca, coppa e pecorino

PRIMI

Linguine con i calamaretti

PRIMI

Rotolo di pasta all'emiliana

PRIMI

Risotto alla carbonara con cimette di broccolo

PRIMI

Conchiglie con cipollotti, pomodorini, rucola e olive

PRIMI

Cellentani con formaggi e verdure grigliate

PRIMI

Fusilli di farro con polpettine di agnello

PRIMI

Cannelloni di ricotta e zucchine

Secondi

Ali fritte con salsa piccante

Secondi

Galantina di coniglio e ceci al rosmarino

Secondi

Arrosto alla senape

Secondi

Zucchine ripiene di pasta

Secondi

Costolette allo zenzero con salsa piccante di cipollotti

Secondi

Il branzino alla corsa

Secondi

Tasca di vitello con taccole e ovette

Secondi

Filetto di trota e farcement

Secondi

Fagotti di pasta sfoglia con maiale e castagne

Secondi

Peperoni ripieni

Secondi

Polpette di manzo in umido

Contorni

Ratatouille con basilico e prezzemolo

Contorni

Cipolle alla crema di melanzane

Contorni

Barchette alla parmigiana

Contorni

Pasta cresciuta con verdure miste

Contorni

Insalata con avocado e lamponi

Contorni

Crauti con le mele

Contorni

Caviale dei poveri alla paprica

Contorni

Padellata di verza e zucca

Contorni

Ratatouille

Contorni

Gran mix di ortaggi al forno

Contorni

Fritto croccante di verdure e pasta

DOLCI/DESSERT

Befanini toscani, dolci biscotti

DOLCI/DESSERT

Tortini al limone

DOLCI/DESSERT

Couscous au safran et raisin
(Marocco)

DOLCI/DESSERT

La cioccolata in tazza

DOLCI/DESSERT

Crostata al cioccolato con ribes rosso

DOLCI/DESSERT

Mousse al croccante di pistacchi

DOLCI/DESSERT

Panini dolci all'uvetta

DOLCI/DESSERT

Rotolo morbido al limoncello farcito con cuore di gelato

DOLCI/DESSERT

Ravioli di strudel su tartare di mele

DOLCI/DESSERT

Frittelle di frutta con zuppetta di cioccolato

DOLCI/DESSERT

Bavaresi allo yogurt con cuore di fragola