Mousse di fagiano con brioche

Name: Mousse di fagiano con brioche
Ingredients: 550 Grammi Burro; 0,5 Cipolla; 1 Bicchieri Cognac; 500 Grammi Fagiano; 500 Grammi Farina manitoba; QB Latte intero; 20 Grammi Lievito di birra; QB Pepe; QB Sale; 6 Uova; 200 Grammi Vitello fegato; 1 Cucchiaio Zucchero

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Questo antipasto è facile da preparare ma particolarmente originale. E' perfetto per essere portato in tavola durante le festività per stupire gli ospiti con qualcosa di cremoso, sfizioso e innovativo.

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