La ricca copertura di cioccolato nasconde un goloso mix di frutta secca
1) Prepara dei velocissimi dolcetti grazie alla ricetta dei bonbon di frutta secca: mescola insieme 100 grammi di nocciole tostate, 50 grammi di uvetta mista a pinoli, 20 grammi di scorza d'arancia candita.
2) In una casseruola metti a fondere il cioccolato spezzettato a bagnomaria, poi usalo per legare la frutta secca.
3) Con il composto devi formare (aiutandoti con un cucchiaino) dei piccoli mucchi di dimensione simile tra di loro. Adagiali man mano su di una teglia foderata di carta da forno. Quando sono solidi, prendili man mano con delle pinze da cucina e tuffali nel cioccolato fuso, poi riadagiali sulla carta da forno.
4) Non appena anche il cioccolato è solidificato, sistema i bonbon di frutta secca su dei pirottini.
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