Facilissima e leggerissima: scopri con Sale&Pepe come preparare questo contorno a base di radicchio, mele e vuetta
1) Per preparare il radicchio con mele e uvetta, fai ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida con una spruzzata di vino. Tosta i pinoli in un padellino antiaderente. Taglia a cubetti minuscoli la mela, senza sbucciarla; trita grossolanamente il sedano. Emulsiona l'olio con l'aceto; aggiungi l'uvetta strizzata, la mela e il sedano; sala, pepa e mescola bene il tutto.
2) Pulisci e lava il radicchio, sgocciolalo, stacca le foglie e spezzetta quelle più grandi.
3) Riunisci in un'insalatiera, condisci con la vinaigrette, cospargi con i pinoli tostati, mescola delicatamente e servi il radicchio con mele e uvetta.
Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.
AGGIORNA ANNULLA
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su 
e poi 
"Aggiungi a Home".
Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su e poi "Aggiungi a Home".
