Sedani ripieni

Antipasti

Insalata russa vegana

Antipasti

Mousse al formaggio Sbrinz, con alloro, castagne e porri fritti

Antipasti

Grissini al formaggio: Caciocavallo Silano

Antipasti

Le barchette di belga al prosciutto

Antipasti

Cavagnetti salati con il salame

Antipasti

Cremini salati in rosa

Antipasti

Panettone gastronomico ai gamberi e crema di tartufo

Antipasti

I cartocci di verdure affumicate sui crostoni

Antipasti

Dip di formaggi alla birra con peperoni e sedano

Antipasti

Blini, la ricetta tradizionale (una delle tante versioni)

Antipasti

Muffin salati al rosmarino

Secondi

Pollo alla cacciatora

Secondi

Straccetti di manzo

Secondi

Scaloppine con zucchine e menta

Secondi

I polpi alla piastra con pomodorini e sedano

Secondi

Pagello arrosto agli agrumi con capperi e finocchietto

Secondi

Spiedini di vitellone e peperoni con pesto di erbe e acciughe

Secondi

Merluzzo e verdure all’aceto nero

Secondi

Trote alle nocciole

Secondi

Faraona ripiena con risotto e salsiccia

Secondi

Galletti arrosto con salsa al mojito

Secondi

Merluzzo poché con vongole veraci e carciofi

Contorni

Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

Contorni

Peperoni gratinati con tris di verdure

Contorni

Degustazione di patate

Contorni

Scodelline ai capperi e olive

Contorni

Carciofi alla giudia patate e salsa all'aglione

Contorni

Flan di zucchine al forno

Contorni

Gratin di patate

Contorni

Lenticchie con cipolle fritte

Contorni

Millefoglie di pane, cavolo nero e fagioli cannellini

Contorni

Insalata di avocado alla pimpinella

DOLCI/DESSERT

Crostata gelato alla frutta

DOLCI/DESSERT

Granita sprint all'anguria

DOLCI/DESSERT

Torta ai pistacchi con formaggi e mele caramellate

DOLCI/DESSERT

Crostata di pere e cioccolato

DOLCI/DESSERT

Biscotti al grano saraceno con dulce de leche

DOLCI/DESSERT

Gli spiedini di frutta con cubetti di pan di Spagna

DOLCI/DESSERT

Quadrotti di torta di zucca con pistacchi

DOLCI/DESSERT

Cheesecake allo yogurt e frutta