Cheesecake con salsa al fondente

Antipasti

Cotolette di sedano rapa al Grana Padano e limone

Antipasti

Smashed cavoletti di Bruxelles speziati

Antipasti

Panettone gastronomico con salmone, tonno e cetrioli

Antipasti

Sformatini gialli al forno

Antipasti

I bocconcini di focaccia

Antipasti

Sandwich di salmone e verdure

Antipasti

Piccoli pithiver di zucchine

Antipasti

Rotolini di avocado e salmone con kumquat canditi

Antipasti

Fregola con verdure, pesche grigliate e profumo di zenzero

Antipasti

Mini muffins di spinaci

Antipasti

Cipollotti allo speck con pimpinella

PRIMI

Tagliolini con la salsiccia di Bra

PRIMI

Garganelli cremosi al pomodoro

PRIMI

Insalata di pasta con avocado e lime

PRIMI

Nuvole con il pesto di mazzancolle e agrumi

PRIMI

Pomodorini gialli con vermicellini

PRIMI

Timballo di paccheri con farcia di speck e cardi

PRIMI

Tagliatelle ai porcini

PRIMI

Pici con intingolo di fegatini alla toscana

Secondi

Polpettine di vitello e ricotta allo speck

Secondi

Frittatine con spinaci, uvetta e pinoli

Secondi

Torretta di carpaccio di spada marinato

Secondi

Involtini di pesce sciabola con spinaci e pinoli

Secondi

Trancio di branzino con cavolfiore e salsa all'arancia

Secondi

Insalata di zucchine novelle e manzo scottato con citronnette di pesche

Secondi

L’arrosto al limone

Secondi

Filetto di maiale alle mele con speck

Contorni

Gli asparagi con mandorle e capperi

Contorni

Peperoni al forno

Contorni

Carpaccio di mele e primosale di capra

Contorni

Contorno di frutta e verdure arrosto

Contorni

Gratin di peperoni con olive e capperi

Contorni

Peperoni con la mollica

Contorni

Crema di ricotta ai pistacchi con fettine brûlé

Contorni

Polpette di melanzane con bucce fritte

Contorni

Finferli e cavolini di Bruxelles in padella

Contorni

Chips multicolori all'aceto

Contorni

Frittelle di patate aromatiche