Crema di castagne al cacao

Antipasti

Panettone gastronomico salato

Antipasti

Focaccette con le olive

Antipasti

Cannoli croccanti al salmone

Antipasti

Panettone gastronomico ai gamberi e crema di tartufo

Antipasti

Cannoncini affumicati

Antipasti

Insalata con avocado e gamberetti nel pompelmo

Antipasti

Strudel in verde con carciofi e prosciutto

Antipasti

Terrina di triglie, sogliole ed erbette allo zafferano

Antipasti

Frittelle indiane di patate

PRIMI

Le tagliatelle con pomodoro fresco e basilico

PRIMI

Maccheroncini di lenticchie nere con sugo di peperoni e noci

PRIMI

Fusilli agli sgombri con finocchietto

PRIMI

Minestrone alla casertana

PRIMI

Fagotto di crespelle con carciofi, mostarda e gamberi al rum

PRIMI

Fusilli bucati con salsa di noci e briciole croccanti

PRIMI

Lasagnette rucola e fonduta

PRIMI

I casoncelli

PRIMI

Gnocchi alla romana affumicati con carciofi

Secondi

Arrosto al forno con cipolline agrodolci

Secondi

Kibbeh crudo (tartara mediorientale)

Secondi

Salamelle in crosta di pane ai semi di finocchio

Secondi

Gravlax di salmone al cavolo rosso con pere e salsa di ribes

Secondi

Crescente al prosciutto crudo e pancetta

Secondi

Mole poblano (Messico) - Tacchino in salsa di cioccolato

Secondi

Arrosto classico con patate

Secondi

Pollo al curry con zucchine e fagiolini

Secondi

Merluzzo alla bretone

Secondi

Tajine di campanello con salsa allo yogurt

Secondi

Pollo alla piastra con crema di avocado e ceci

Contorni

Le cipolline al vin brulè

Contorni

Piccoli flan al Roquefort con porri novelli

Contorni

Verdure e castagne in agrodolce

Contorni

Tortini croccanti di patate julienne

Contorni

Fattouch (Libano), insalata di pane arabo e verdure

Contorni

Caponata di melanzane

Contorni

Carciofi e patate

Contorni

Insalata di uva e spinaci con noci e pancetta

Contorni

Melanzane al pecorino

Contorni

Teglia di verdure gratinate

Contorni

Insalata mista di cavoli