Antipasti

I dischetti gialli con uova di quaglia

Antipasti

Tartare di cetrioli e avocado

Antipasti

Le barchette al grana

Antipasti

Spiedini di albicocche

Antipasti

Finger food con le uova di quaglia

Antipasti

Mini sandwich di bignè

Antipasti

Le caramelle di lenticchie e cotechino

Antipasti

Tartare con Emmentaler cavolfiore e peperoni in agrodolce

Antipasti

Colombine al forno con pesto di erbe

Antipasti

Sfizi golosi con la polenta avanzata

PRIMI

Cavolo cinese saltato e speziato con riso nero

PRIMI

Crema di fagioli neri con gamberi

PRIMI

Fusilli in crema verde

PRIMI

Polenta di grano saraceno con cavolfiore e speck

PRIMI

Perbureira a modo mio

PRIMI

Garganelli con puntarelle e olive verdi e nere

PRIMI

Risotto al limone, con vongole e prezzemolo

PRIMI

Maltagliati di farro con fagiolina del Trasimeno

PRIMI

Capunti con doppio peperone, capperi fritti e stracciatella

Secondi

Thanksgiving: tacchino ripieno all'italiana

Secondi

Polpettone di vitello e salsiccia al finocchietto

Secondi

Patate in tovagliolo

Secondi

Fagottini di crespelle al radicchio

Secondi

Rotolo di vitello con salsiccia e verdure

Secondi

Spiedini di vitello e verza

Secondi

Il tonno sorridente

Secondi

Filetto di salmone su carpaccio di anguria marinata all'aceto

Secondi

Polpette asiatiche con riso al cocco

Secondi

Tonno scottato con pesto di menta e mandorle

Contorni

Teglia ortolana con briciole croccanti

Contorni

Crumble di funghi e verdure

Contorni

Barbabietole al forno con panna acida e rafano piccante

Contorni

Mini tatin di verza e provola affumicata

Contorni

Peperonata ricca (Veneto)

Contorni

Patate al forno con la buccia al pepe

Contorni

Cavolfiore allo zafferano con yogurt

Contorni

Insalatina fiorita

DOLCI/DESSERT

Dolce cuore di San Valentino

DOLCI/DESSERT

Torta morbida alla frutta con pesche e mandorle

DOLCI/DESSERT

Frittelle con salsa vaniglia

DOLCI/DESSERT

I quadrotti di mele al latte

DOLCI/DESSERT

Caldarroste al brandy

DOLCI/DESSERT

Mousse leggera allo zenzero e fragole

DOLCI/DESSERT

Pound cake al mascarpone con le amarene

DOLCI/DESSERT

Biscotti al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Cuzzupa calabrese

DOLCI/DESSERT

Coppette di zabaione con fichi verdi

DOLCI/DESSERT

Tiramisù al vino rosso