Cestini di frolla da riempire di frutta e bontà, friabili e buonissimi
1
Prepara 300 g di pasta frolla, oppure acquistatela già pronta. Stendetela allo spessore di circa mezzo cm, poi tagliala con un tagliapasta a bordi lisci in 4 dischi del diametro di circa 8 cm.
2
Imburra leggermente altrettanti stampini da tartelletta dai bordi alti 3-4 cm e smerlati; foderali con i dischi di pasta, facendoli aderire bene alla sagomatura dei bordi.
3
Taglia via la pasta eccedente con un coltellino.
4
Metti all'interno un foglietto di carta da forno inumidito, riempili di fagioli secchi e inforna a 180° per 15 minuti.
5
Sforna ed elimina carta e fagioli.
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