Mini soufflé al cioccolato

Antipasti

Chifeleti de patate

Antipasti

Tartufini di gorgonzola in insalata

Antipasti

Frittelle indiane di patate

Antipasti

Mini tatin con pecorino e pinoli al prosciutto

Antipasti

Capelunghe arrostite con aglio ed erbe

Antipasti

La terrina sformata di salmone, spinaci e merluzzo

Antipasti

Insalata di carciofini arrosto

Antipasti

Mini tartare di tonno e avocado

PRIMI

Gnocchi di zucca con lardo, finocchietto e amaretti

PRIMI

Trenette con radicchio marinato all'arancia

PRIMI

Tortelli di magro al sugo aromatico

PRIMI

I fagottini alla faraona in salsa ai pistacchi

PRIMI

I fusilli con uova mimosa

PRIMI

Reginette al ragù di asparagi e provola

PRIMI

Garganelli cremosi al pomodoro

PRIMI

Nuvole con il pesto di mazzancolle e agrumi

PRIMI

Spaghetti alla chitarra con ragù di fegatini e arancia

PRIMI

Sformato di pasta alla verza

Secondi

L'ossobuco

Secondi

Cosce di pollo marinate alle spezie

Secondi

Mix croccante con le mele

Secondi

Filetti di rombo al cedro e mandarino

Secondi

Arrotolato di vitello con erbette e funghi

Secondi

Tartare di pesce crudo con indivia

Secondi

Tortilla agli spinaci con picadillo veg

Secondi

Uova in cocotte con i gamberi

Secondi

Straccetti di pollo allo zenzero

Secondi

Spiedini di carne e verdure

Contorni

Ratatuia astigiana, con acciughe sotto sale

Contorni

Padellata con zucca e patate in agrodolce

Contorni

Insalata di agrumi, datteri e melagrana alla cannella

Contorni

Scodelline ai capperi e olive

Contorni

Cetrioli in salamoia piccante

Contorni

Parmigiana di zucca gialla

Contorni

Patate al forno Hasselback

Contorni

Cavoli rapa farciti di carne e pomodori secchi

Contorni

L'insalata di ceci e pomodorini secchi

Contorni

Peperoni in padella