Mini tatin al carciofo e acciuga

Antipasti

Tartine di polenta

Antipasti

Le tartellette con cipolline all'aceto balsamico

Antipasti

Pesce spada: fagottini con stracciatella e basilico

Antipasti

Torta fritta con culatello e salame

Antipasti

Empanadas prosciutto e formaggio

Antipasti

Pane di zucca con miele, mostarda e cacio

Antipasti

Tacos di Grana Padano DOP con cozze gratinate

Antipasti

Bocconcini di robiola con olio di noci

Antipasti

Sfogliette croccanti con asparagi e uova

Antipasti

Tartine alla mousse di avocado

PRIMI

Zuppa di verza e ceci al peperoncino

PRIMI

Tagliatelle di castagne con crema al Parmigiano e porcini

PRIMI

Mezze maniche al pecorino

PRIMI

Tagliatelle con indivia, cotechino e tartufo nero

PRIMI

Timpanetti in sfoglia con spaghetti e provolone

PRIMI

Pasta alla chitarra con sugo freddo

PRIMI

Mezzelune alla farina di castagne con ragù di cardi

PRIMI

Riso aromatico ai petali di rosa

PRIMI

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Secondi

Coscia d'oca con mele al caramello e sformato di asprelle

Secondi

Rotolo di manzo, uova sode e misticanza con salsa di yogurt e rafano

Secondi

Strudel di cipollotti e crescenza

Secondi

Polpettine di pollo con cous cous

Secondi

Cozze gratinate

Secondi

Fagottini di pesce persico in pasta fillo

Secondi

Arrosto di maiale al finocchietto

Secondi

Carpaccio di pesce spada con salsa agra di lamponi

Secondi

Hamburger alla pizzaiola

Secondi

Teglia al forno con formaggio

Contorni

Cipollotti e pomodori farciti

Contorni

Flan di zucchine al forno

Contorni

Parmigiana di alici, burrata e melanzane

Contorni

Insalata sfiziosa di carote e ravanelli

Contorni

Insalata di pesche grigliate e bresaola

Contorni

Patate duchessa

Contorni

Barbabietole con cavolo nero e melagrana

Contorni

Stufato di cavolo rosso con pancetta

Contorni

Ceci speziati croccanti

Contorni

Parmigiana di melanzane con pomodorini gialli

Contorni

Belga caramellata alle spezie con gorgonzola di capra

DOLCI/DESSERT

Flan di arancia e anice con cantucci

DOLCI/DESSERT

Le cialdine alla panna

DOLCI/DESSERT

Millefoglie di ricotta e fragole

DOLCI/DESSERT

Gelato con mango, panna alla menta e peperoncino

DOLCI/DESSERT

Gelato bianco fiore

DOLCI/DESSERT

Crumble di mele e pandoro alla cannella

DOLCI/DESSERT

Cake pops arcobaleno

DOLCI/DESSERT

I quadrotti di mele al latte

DOLCI/DESSERT

La torta al formaggio di Montevecchia

DOLCI/DESSERT

I cannoli siciliani