Bagna caôda dell’arciprete

Antipasti

Mini muffins di spinaci

Antipasti

La terrina sformata di salmone, spinaci e merluzzo

Antipasti

Cestini croccanti con fave e gamberi

Antipasti

Patatine con curcuma aglio e zenzero

Antipasti

Mousse di salmone affumicato alla vodka

Antipasti

Uova ripiene con le verdure

Antipasti

Pizzette alle olive con salsiccia e pecorino

Antipasti

Sfogliatine allo strolghino, capperi ed Edamer

Antipasti

Carpaccio di agrumi e caciocavallo con pistacchi e cipolle rosse

Antipasti

Gnocco fritto con salumi a piacere

Antipasti

Fritto di salvia e bucce di patata con salsa piccante

PRIMI

Vellutata di cavolfiore con limoni confit e mandorle

PRIMI

Fusilli con salsa tiepida alla ratatouille

PRIMI

Ravioli calabresi con spianata e provola al ragù ricco

PRIMI

Lasagne agli asparagi e prosciutto cotto

PRIMI

Fagioli giganti con cotiche

PRIMI

Risotto giallo con gamberi e arancia

PRIMI

Mezzi paccheri alla carbonara con scampi e speck

PRIMI

Orecchiette fredde con pesto e mandorle

PRIMI

Vellutata di finocchi e patate con fiori di campo

PRIMI

Insalata di riso fritto con olive, peperoncini dolci, quartirolo e cetriolini

PRIMI

Orzo e trota con salsa di senape e aneto

Secondi

Filetto alle erbe nella baguette

Secondi

Polpettone alla puttanesca

Secondi

Frittata di zucchine

Secondi

Focaccia arrotolata

Secondi

Spiedini di uova di quaglia fritte con maionese di carote

Secondi

Frittatine di Rosso Tardivo e montasio

Secondi

Filetto di bue scottato con salsa di gorgonzola

Secondi

Rotolo di tacchino e pancetta con pere, zenzero e ginepro

Secondi

Bocconcini di pollo croccanti con chips

Secondi

Polpo marinato con peperoni arrostiti

Contorni

Insalata di puntarelle con grana e bottarga

Contorni

Mele caramellate

Contorni

Insalata con cipolle agrodolci e mozzarelline fritte

Contorni

Moussaka di porri, salmone e patate

Contorni

Caponata di melanzane, un classico in agrodolce

Contorni

Carote al latte e cannella

Contorni

Sataraš arricchito

Contorni

Crocchette al peperoncino sullo stecco

Contorni

Zucchinette ripiene di ricotta ed erbe fritte nel panko con miele piccante

Contorni

Insalata mista alle nocciole

DOLCI/DESSERT

Crostata al cacao con uva e fichi

DOLCI/DESSERT

Crostata dolce di fragole e ricotta

DOLCI/DESSERT

Gelato alla fragola home made

DOLCI/DESSERT

Tressian

DOLCI/DESSERT

Crostata mandorlata

DOLCI/DESSERT

Cheese cake alle mandorle

DOLCI/DESSERT

Crema fredda di limoni, golosa e dissetante

DOLCI/DESSERT

Cioccolatini ripieni da freezer

DOLCI/DESSERT

Mini french apple cake al burro e nocciola

DOLCI/DESSERT

Semifreddo ai fichi e whisky

DOLCI/DESSERT

La cheesecake biscottata