Tiramisu all'ananas

  • 3.5/5
tiramisu ananas
Sale&Pepe

Una variante alla frutta del classico tiramisù: la golosa crema di mascarpone sposa le fette di ananas e ne esalta il sapore

Ingredienti per per 4 persone persone

CREA LISTA DELLA SPESA

Sbattete energicamente i tuorli e lo zucchero con una frusta, aggiungete il mascarpone amalgamandolo bene, con molta cura. Il composto, così ottenuto, deve risultare cremoso e privo di grumi.

Iniziate quindi la creazione del vero e proprio tiramisu: preparate una base di savoiardi imbevuti di succo d’ananas. 

Coprite con 2 cucchiai di mascarpone e le fette di ananas. Proseguite per 2 o 3 strati.

Servite freddo.

Condividi la ricetta



Abbina il tuo piatto a

Accedi

Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it