Il soufflé al cioccolato

Antipasti

Tris di pecorini al forno

Antipasti

Bruschette di pane casereccio con burrata e pesto di rucola

Antipasti

Club sandwich di tonno, cocco e avocado

Antipasti

Olive sott'olio e caciocavallo piccanti

Antipasti

Flan di zucca, lardo e noci

Antipasti

Involtini di tacchino fruttati

Antipasti

Capesante gratinate

Antipasti

Cannoncini con asparagi e bottarga

Antipasti

Bicchierini con mousse di storione affumicato

PRIMI

Cous cous di pesce alla trapanese

PRIMI

Spaghettoni con melanzane alle alici

PRIMI

Lasagna di pane carasau e carciofi mammola

PRIMI

Lasagne di zucchine con ragù misto ai peperoni

PRIMI

Zuppetta con crescione e bietole

PRIMI

Conchiglie al pesto di pistacchi

PRIMI

Tortelli di patate con tomino di capra e verdure

PRIMI

Fagottini alla cicoria con ripieno di fave

PRIMI

I rigatoni con spiedini di salsiccia

PRIMI

Spaghetti integrali con ciliegini in padella al battuto di olive e scalogni

Secondi

Frittatine con foglie di ravanelli, gustose e anti spreco

Secondi

Ali fritte con salsa piccante

Secondi

Arrosto di vitello al forno con balsamico

Secondi

Fagiolata con porcini e salsiccia

Secondi

Gratin di seitan e verdure

Secondi

Triglie fritte con pesto alla menta

Secondi

Crocchette di branzino in crosta di capelli d'angelo

Secondi

Crostoni con pesce spada, panna acida e lamponi

Secondi

Il blanc ai lamponi

Secondi

Coniglio alla cacciatora

Secondi

Acciughe in tempura aromatico e croccante

Contorni

Il cappon magro

Contorni

Gratin di sedano rapa al prosciutto

Contorni

Piccoli flan al Roquefort con porri novelli

Contorni

Cardi gratinati al pecorino toscano

Contorni

Crocchette di patate ai porri

Contorni

Insalata di frutta e verdura con "bacon" di cocco

Contorni

Peperoni al forno

Contorni

Stufato di radici allo zenzero

Contorni

Patate duchessa

Contorni

Insalata tiepida di patate e asparagi

Contorni

Caviale dei poveri alla paprica