Le patate al forno al profumo di limone sono un piatto sfizioso e semplice da preparare. Scopri la ricetta con Sale&Pepe
Come preparare le patate al forno al profumo di limone
1) Le patate al forno al profumo di limone sono un piatto sfizioso e semplice da preparare.
2) Procuratevi 1 kg di patate, sbucciatele e tagliatele a tocchetti. Sistemate le patate su una teglia da forno con un rametto di rosmarino. Insaporite con un filo di olio, il sale, il pepe e cuocete in forno già caldo per circa 190°C per circa 30 minuti. Ricordatevi di mescolare e girare la patate di tanto in tanto così da non farle attaccare alla teglia.
3) A questo punto lavate e asciugate un mazzetto di prezzemolo, tritali insieme a un pezzetto della scorsa di un limone e mezzo spicchio di aglio.
4) Cospargete il trito ottenuto sulle patate, rigirate ancora e fate cuocere per altri 10 minuti le patate al forno al profumo di limone.
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