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Patate al forno con la buccia

Le patate al forno con la buccia rappresentano un vero contorno sfizioso, ideale per accompagnare l’arrosto di carne o anche di pesce

Verdure al forno: 7 errori in agguato

Si direbbe facile, cuocere le verdure al forno: poche mosse, una placca, un foglio di carta forno e via. Ma le mosse sbagliate possono compromettere un risultato finale eccellente: ecco come evitarle per ottenere una consistenza e un sapore perfetti

Acrilammide: un pericolo reale ma poco noto

Patate fritte, caffè, biscotti, crackers e pane: sono gli alimenti con cui assumiamo le maggiori quantità di questa sostanza nociva per la salute. Ecco le buone abitudini per ridurre i rischi

Patate al forno: le migliori ricette

Dieci ricette speciali per preparare le patate al forno. Da quelle servite con pomodori e peperoni a quelle con bacon e prosciutto

Cucinare un pollo arrosto perfetto, evitando gli errori più comuni

Un buon pollo arrosto piace a tutti, ma uno fatto come si deve, a casa, è qualcosa di speciale. I trucchi e gli scivoloni da dribblare per un secondo da acquolina in bocca

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Teglia con patate al lardo

La teglia con patate al lardo è un secondo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto da portare in tavola per una cena sfiziosa.

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Teglia di patate alla pancetta e cipolla

La teglia di patate alla pancetta e cipolle è un appetitoso piatto autunnale, facilissimo da preparare.

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Finocchi e patate al peperoncino

I finocchi e patate al peperoncino sono un gustoso contorno dal sapore deciso, facilissimo da preparare.

Pizza con peperoni arrostiti, patate e robiola di Roccaverano

Ingredienti per 1 pizza: 280 g di impasto base – poca semola – 80 g di robiola – 100 g di peperoni – 50 g di patate sbucciate – 10 g di foglie di menta – 1 rametto di rosmarino – olio extravergine d’oliva – sale 1 Stendete l’impasto (clicca qui per l’impasto base), sistematelo nella […]

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Patate al forno con peperoni

A insaporire questa sfiziosa ricetta di patate al forno con peperoni è una speciale e gustosa salsina

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