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RicetteCioccolata di San Valentino

Cioccolata di San Valentino

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Un dolce che si realizza in pochi passaggi e con pochi ingredienti ma che è perfetto per allietare il giorno più romantico dell'anno.

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Una ricetta dolce per il giorno più dolce dell'anno. Vi basteranno pochi ingredienti per preaparare una cioccolata perfetta per la vostra colazione o merenda. 

1) Mescolate in un pentolino 4-5 cucchiai di cacao amaro in polvere, 4 di zucchero e un cucchiaino di fecola; aggiungete poco alla volta 2 dl di latte freddo, mettete sul fuoco e portate quasi a bollore, mescolando sempre in modo che non si formino grumi.

2) Suddividete la cioccolata ben calda nelle tazze, tenendo da parte qualche cucchiaio per la decorazione, e completate con un dl di panna semimontata. Versate la cioccolata rimasta in un foglio di carta da forno arrotolato a cono e "disegnate" un cuoricino sulla panna. Servite con frollini a forma di cuore.

TAG: #cacao amaro#Cioccolata di San Valentino#fecola di patate#latte intero#zucchero

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